[西式食譜] 惹味香煎鵝肝

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材料
( U' Q- a' g4 }8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　鵝肝 3塊
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　　紅酒 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb  c. E. S/ ?5 _2 ]8 P0 E
　　意大利黑醋　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z$ h% e* @! \" |
　　沙律菜 適量( h5 j; P- q2 |* ~6 o- n
　　粟粉、胡椒及鹽　少許5.39.217.777 s' b) m" ]$ v) S
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做法5.39.217.77# C  R% y1 ?4 Y( V6 V+ X! ^; {
　　1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。) }8 x4 k5 G$ l% d5 P8 x9 x

# J2 m$ A' [: c( Z3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
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4 A" ?- f* Z$ ~( l　　3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb* e. \) {% o4 i
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　　4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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