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* q7 ]% q8 t7 G6 mtvb now,tvbnow,bttvb坊間所售雪糕，通常用上雞蛋和忌廉，熱量和脂肪都不容忽視，即使是加入較多水果的雜果芭菲，一份熱量亦接近一碗飯，實非明智消暑之選。營養師教路，在家自製沙冰，做法簡單，口味任選之餘，脂肪更低至近乎零；還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量，絕對可以開懷任食！
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雜莓蘆薈冰沙
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6 W1 g! s( S6 _+ ~tvb now,tvbnow,bttvb材料（5人份）﹕tvb now,tvbnow,bttvb- n2 q: x3 W; D6 U
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& \3 V9 W% q* W {1 p& V, \/ ?提子汁……500毫升
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雜莓……100粒（包括藍莓、紅莓及草莓粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y+ f/ U; z! ?; Q- A' f9 ~
, Y7 x j, t% ]/ l; jtvb now,tvbnow,bttvb罐頭蘆薈粒……適量
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做法﹕' }7 m8 v, V7 o5 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {7 c" T: X2 E& @# O4 k! t
（1）將500毫升提子汁加100毫升水拌勻，注入冰格，放入雪櫃冷藏為冰塊
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（2）洗淨莓類，吸乾水分，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L+ S& N4 {# ?2 p3 l# m- _1 v
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（3）把提子冰塊放入刨冰機，刨成沙冰，加入蘆薈粒及雜莓，即成
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營養分析（每份）：5.39.217.77) [8 a3 l) }* U
# |' n8 V7 x& l" I: b9 H‧雜莓蘆薈冰沙5.39.217.77# R& O" {1 |! i" ~1 ~: _) T
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熱量105kcal
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5 Z# G( \- I0 }& atvb now,tvbnow,bttvb脂肪0.36g
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‧雜果芭菲5.39.217.772 d+ m- P5 S$ Z g' I
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熱量 200kcaltvb now,tvbnow,bttvb5 F$ a* u# Q( g ?- ]/ k: g1 R, _! R
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脂肪 2g公仔箱論壇+ n: F+ Q6 H& `
+ X$ a, Y# G) a食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
/ N: F. v2 n6 x. }4 @7 S2 o5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h9 S& n4 \" Q
文：曾明 |
發表於 2013-12-18 06:46 PM
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