[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

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香滑榴槤Dessert! {/ s' q8 \. [" V
香滑榴槤Dessert
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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」tvb now,tvbnow,bttvb$ W5 N* a, W) e6 ?6 E) f8 N# U4 W
　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊公仔箱論壇8 W! f) Y/ L; Q, P
　　榴槤芝士蛋糕$280/個
# {- e* t# E( X　　質感軟滑，啖啖榴槤香。) H0 t/ Q( Q8 I) s: G
　　榴槤飄飄 $128/set
5 k# k: {2 s: A2 k) ~+ V5.39.217.77　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。tvb now,tvbnow,bttvb! [9 U; w' k* Z1 T7 ^' J6 e" P( n
　　榴槤雪糕 $68/客公仔箱論壇4 }2 [1 Q0 i( Z0 n" t  _; q, p  r
　　真材實料，像吃冰凍榴槤。
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　　地址：尖沙嘴科學館道17號
1 P0 Q/ S) B  [6 `# n5.39.217.77　　維港薈大堂5.39.217.77) w6 A! N' V8 f7 Y' b
　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。5.39.217.775 m9 L' L7 W4 Z6 s# B! t
　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。

mumuhaha

looks quite interesting

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榴槤

anthonkf

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)

crystal1357

見到都好想食!