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材料
* \4 S \9 C& O# p" l2 K, f雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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/ q0 n: s B( ]+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ {+ _, Y5 g ~/ r uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。
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" T4 K1 g% s/ l8 H* N( @$ ktvb now,tvbnow,bttvb2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。* [- b; i: K2 |& I4 F
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3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。
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4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。
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發表於 2010-6-5 06:48 AM
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