描述：木耳潤三色 微酸爽脆5.39.217.775 Q" J+ C) k t7 n- ^9 V% _" e
图片： tvb now,tvbnow,bttvb T8 e# m3 W/ n: m" v% N1 c
 公仔箱論壇2 X8 J A) A6 Y9 p! }; q) |6 l$ ^9 B, N
描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
) k0 k8 q$ H u HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片：
; ^" e/ `6 z/ ], F6 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p( ?% P7 ]1 E& d4 j) e K
描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
# V/ g, E1 A7 P$ F 图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K2 G8 r) c! ?$ q3 I
 公仔箱論壇 k& a" ~6 T: P" b' r) ^$ R
以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。5.39.217.77+ u6 X$ }# P/ U: e& h
0 j& L) ~+ J2 @3 G# J, ~tvb now,tvbnow,bttvb木耳潤三色 微酸爽脆5.39.217.77 H8 |, g" [0 T9 W
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質
( `# u5 L& _% S l; {7 |( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c., b$ ~' P& C$ t
準備：木耳、荸薺切絲備用。
8 v/ \- h' m9 B0 C0 vtvb now,tvbnow,bttvb
% v% o, q: \, }, R+ r1燙蒟蒻
* ]2 I F0 h K: s+ ^( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
" r6 _. t5 b% Z2 mtvb now,tvbnow,bttvb
+ n ~7 L: \5 E2 v2下木耳
1 q, O/ `' C) t1 J& `7 R/ B 鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。公仔箱論壇# {9 Y q! R8 w/ p
" ]& i* D* m" X/ ^! _3放調味
" f7 [$ x5 P8 V% f- W 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J9 B" |$ d3 R" q: e# v
! s# M$ T0 w0 N8 C0 H1 L5.39.217.77和風鱈魚煮 醬甜魚鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m3 T5 c# k; _/ H# f0 L
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分
3 k# z' [0 C- g: W& Q0 H' q材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張1 |$ {! v5 ^7 a$ _. y: d5 Y/ `1 c
5 O6 ^* G8 z0 R公仔箱論壇1煮醬) w; A2 f- q. y0 F
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。
2 R2 f! X3 d5 y- W( z7 d5.39.217.775.39.217.779 |( u: T' p2 q! C$ y9 k" Z+ z9 l
2放魚
: ^( } o3 p rtvb now,tvbnow,bttvb 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。1 T2 s1 T" H# r; D% @
+ G1 ^$ w0 V, |7 q/ _tvb now,tvbnow,bttvb3蓋紙
# g# D5 W) |! w" T, f1 Vtvb now,tvbnow,bttvb 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
* I/ f- [: d, ?
x9 H& @+ X4 l& X" CTips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
7 P! z4 {' ^6 o; z" i
4 J# n( A& w* {- ?7 B" T1 X墨西哥莎莎醬 酸辣過癮tvb now,tvbnow,bttvb/ w" }. _0 [" L9 H0 l
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素5.39.217.778 |6 U0 [* B. h0 H6 F8 X6 C( A
材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
+ ^% g9 P R1 v9 d/ i公仔箱論壇準備：番茄去皮切丁備用。
7 n! e: ?* [' O( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! u2 M: I. ^! s' x# n
1切丁
4 D/ S2 C* }/ Q* e# P9 E- L 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。tvb now,tvbnow,bttvb. d0 g9 F( a8 {
tvb now,tvbnow,bttvb9 X' S6 g& j1 ], C
2淋汁5.39.217.778 }4 v$ l& j) |3 }+ e
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
| 
