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[中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

材料: 調味料: 公仔箱論壇  t9 c& t$ Z2 _4 e& _/ \
鳳眼果tvb now,tvbnow,bttvb0 k# R% K- e9 ]0 X' m. D
紅棗
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美生菜公仔箱論壇$ G3 S- S0 g. C$ E/ |5 u- p8 i
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素蠔油
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香油 7 ]0 G" E, o5 q- M
  
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& C% a8 ]" _; T2 h) s作法:
; v. i; H2 H5 |. ]9 x公仔箱論壇1. 薑切片;花菇對半切開;美生菜汆燙後擺盤備用。
- {+ _0 ~2 v* ?" ]公仔箱論壇2. 起油鍋爆香薑片後,再加入素蠔油以及適量的水煮滾,接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟,再放入糖、素蠔油調味,最後用太白粉水勾芡後,淋上少許香油即可。
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