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香橙蘇格蘭酥餅

材料:
( j" f+ r" q3 n! N. s& C0 y" o* X" a橙皮1份、公仔箱論壇* u3 d: a% z" [! l8 b3 U
糖粉50-60克、tvb now,tvbnow,bttvb1 B" S& B. E" ^# S' ~% d1 J$ x
有鹽牛油120克、
$ C0 a; |9 ~% A" g8 w2 C低筋麵粉160克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m8 G5 G/ l: W6 }8 j) G8 D

, h4 C- ~2 g. H) H% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 [, `) `& B9 P" c公仔箱論壇1. 用細密的刨將橙皮刨成茸,備用。公仔箱論壇' Z* B  |# j  E
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒,拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後,搓成麵糰;用保鮮紙包好,放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。公仔箱論壇0 D8 p0 g  {' s( Y
3. 將麵糰壓成塊狀,切成長方形;用叉在麵塊上剌上小孔。$ _2 O  F$ d6 g( [
4. 焗爐調至攝氏180度,預熱15分鐘;再用150度,焗25-30分鐘,取出即成。
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$ S' o) z& D, }  V5 |; I- t更多食譜,請按此
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