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[中式食譜] 芙蓉魚卷

【材  料】. s, H: Z# `2 H
5.39.217.775 j4 I8 C  }$ Z3 m
黃魚公仔箱論壇! v* M% u% x( X% R/ p3 p
1尾公仔箱論壇& F5 n0 ^7 q% ^5 r: S' h  L8 {& u
雞蛋
3 m; \) }& Q6 x: M5 G! J5.39.217.772顆
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2支
% F( y, P3 ~0 a# e, @, ctvb now,tvbnow,bttvb薑絲
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紅辣椒# W6 p1 ]# x5 h, S% n4 Y
1支
3 {9 X4 M; X3 b% |4 x- M公仔箱論壇太白粉水1 J5 K% r; U! a2 U! c3 D4 b8 Q0 W
1小匙5.39.217.77. y7 n8 }( T* k
【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬
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7 d1 U# q+ Q' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌蛤蜊湯塊
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0 k5 e" d8 @" T* @' F; d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k! A. m' _9 x. h
【做  法】# |; S- W5 l% x7 c* l
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1.蔥洗淨切段;黃魚去骨切片;紅辣椒切絲,備用。公仔箱論壇, \6 S$ ^* {  a, G
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
/ w" l3 a2 q% v' v, \* t& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋加入300㏄的水(份量外)打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
. n2 A/ B( `' J% I9 x& x2 mtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面,再蒸2~3分鐘至魚卷熟,取出備用。
/ A0 ^* V5 i9 g* b公仔箱論壇5.另熱一鍋,加入所有調味料炒至沸騰,加入太白粉水勾芡,再淋在作法4的魚卷上即可。
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