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[中式食譜] 泰式辣醬烤牛肉

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5.39.217.77( m: C! ^4 i- M, K- m3 f! Q
材料: 公仔箱論壇/ `: Y9 }! L& t7 W
沙朗牛肉....120克
! v" J, N' G( B# P黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的)
. K* ~- h/ v- Q# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.................2湯匙(任何烹調用的) " h/ b0 Q1 |8 L- x
醬油.............1湯匙
7 P/ U5 ~" M' n, @9 _1 z% G; k公仔箱論壇
7 I6 d3 J" b  s4 Dtvb now,tvbnow,bttvb辣醬料: $ Y1 _  F0 [- k+ k4 v/ s; I& Q% Z
辣椒粉.........2湯匙
4 `* k: y# n" v, s' f魚露.............3湯匙
; z( R4 S' @, t$ w* Y! o( ftvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.........3湯匙
5 c: @- V- i. G$ H& ]4 V# K* E! n( I) ktvb now,tvbnow,bttvb糖.................1/2茶匙 ' |& N" q- o9 b% Q4 v
紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片)
3 z+ y* z; W/ @9 _6 y6 |  L香菜.............1茶匙(切碎的)
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) E" B: U) m/ ~, |; e* o" G9 u5.39.217.77做法:
" f5 y; v- w! F8 x1 L1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒
" `7 x. L3 y+ j* J. N5 ]# B  x2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟,切片再佐以辣醬沾料即可 5.39.217.77. n. n3 ?' _) Z" O# \
3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料
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