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【材 料】
z q" @7 P) N/ R7 l% O公仔箱論壇 7 a: T p. N8 \- U% I* x/ h
鯛魚片 180公克5.39.217.77 Z4 F3 I4 S6 ?1 b) h2 N! F( I2 |
3 n0 g6 s5 Y% _. t公仔箱論壇地瓜粉 適量
) L0 J+ @3 j3 V8 l+ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S. k y2 T W$ Z% e/ G- W
小蕃茄 適量9 C; i7 q* ?' l9 _1 F6 w
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. e6 ?8 Z. R& O9 g3 g' N9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _' S% Q' ~# H
糖 1/2大匙
k, ^1 i8 ?; G! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J# C2 V, h5 f6 j
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |9 D! e: s/ L
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醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g. f- J2 O4 L! {9 L- E9 x& M8 f B
0 h" M# m, j ~/ F Y+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水 2大匙公仔箱論壇( L0 Q1 R; j. n
' _. J- x/ A Y6 j& u1 }公仔箱論壇梅子醬 適量
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' J0 Q" n! \4 A/ P) h* c5 D1 o3 p5 R蕃茄碎 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P4 m+ q1 O" A/ r/ F; s9 k
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【醃 料】
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0 E! t; P7 V& }/ Z% J: d公仔箱論壇鹽1/4小匙
8 x+ _' [ _& W$ _- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x+ E+ w6 Q8 ^- ^) a( y
糖 少許
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: m* _" ^! U7 R1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @* [6 S* E1 I! n$ p7 e% r
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蛋液 1/3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g3 s0 {# l: ~
, f: l" n$ U8 {! q! _7 f蔥段 10公克
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0 z3 Z/ V& p* C# H. [公仔箱論壇薑片 10公克
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: v/ F* e3 [0 i+ S1 ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。# D8 w0 {+ q. e
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
8 M5 [# Y, B# t$ Z" `1 [% s公仔箱論壇3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
; D u2 {+ o$ L1 M; F" J+ r. |# p5 X公仔箱論壇4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。
) l: ^9 B: e+ \' V. _, d公仔箱論壇5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。4 f$ ]2 V$ {7 ^: V+ J4 M
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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