材料
: `" w) g. O, o/ j& K3 L6 X1 ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ e% ~9 e3 z' Z, L! ?9 z* M: q
1.蘋果連皮洗淨，去芯後切塊備用。
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5 o) T% S9 S {2 F* ^公仔箱論壇2.豬腱肉洗淨，切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。5.39.217.77) o# k# k, C! B8 W- e
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3.鍋中加水煮滾，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 2小時，待各材料煮至出味，加入鹽調味即可食用。
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發表於 2011-8-6 06:15 AM
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