返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 海鮮即食麪沙律 Yam Mama

材料 % _6 D3 z' t  O! k, I
泰國即食麪(連味粉湯料包) 2包、魷魚(切條) 20克、墨魚(切條) 45克、蟹柳(對切) 2條、雞尾腸仔(切粒) 3條、雲耳(已浸) 2朵、雞湯半杯、墨魚丸(切片)/八爪魚丸(切片)各 1粒、蜆肉 30克、番茄片 35克
/ [/ K. y# ?, d4 F) utvb now,tvbnow,bttvb
: T! z  {5 w; k7 M醬汁材料
2 U" [8 W9 o$ t  K( P/ Itvb now,tvbnow,bttvb糖 2 1/2茶匙、椰糖 1茶匙、蕎頭水 2茶匙、泰國青檸葉 2塊、乾葱碎 3湯匙、洋葱片 30克、芫荽葉(切碎) 2湯匙、唐芹 20克、蒜頭/泰國辣椒碎各 1湯匙、青檸汁 4湯匙公仔箱論壇9 n  ~% Q( e4 e8 g. J1 o

& ~7 P. G& v$ {5 w) B. _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* @; t$ c6 ]/ O. a9 O
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F" L6 r% }  v8 O3 r5 B
1.煲中加水,下即食麪以細火煮 2分鐘至麪條散開,隔水備用。) F3 I& g$ s7 \0 j- V# c

' C5 Q( \) W- g! M$ w2.雞湯煮滾後下雲耳、魷魚、墨魚、墨魚丸、八爪魚丸、蜆肉、腸仔、蟹柳,以大火烚 3分鐘撈起備用。
4 d: P9 @* z4 M' k8 J9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \* M6 x; I1 E) vtvb now,tvbnow,bttvb3.石舂內加入即食麪味粉湯料包、蒜頭、青檸葉、乾葱碎、椰糖、糖、辣椒碎、洋葱片、芫荽葉、唐芹、蕎頭水和青檸汁搗成醬汁。
# O4 b/ o9 \$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% i2 S. O/ Q* ]
4.將醬汁倒入已烚熟的材料中拌勻,加入番茄片,再加即食麪拌勻即可。
# m1 Z; r8 v( g/ X公仔箱論壇
返回列表