材料
, s6 l8 M/ a* X: l. Q5 P5.39.217.77豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張( N. c* ~5 |' }3 L2 B/ V
: N* ], q# B, G配料
2 J+ ~2 q$ F" X% ?, f鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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做法 公仔箱論壇. z9 n- P8 ]& `; F* V
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
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2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。+ o" s4 j: N* H* x& d
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3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i+ o3 c G& x/ A! P5 Z
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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, S) `2 C* b' M8 v- P3 H, r+ b公仔箱論壇5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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4 |: j( |' |7 L7 s: I2 r( ~想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。4 F% i9 j1 J4 {6 }7 u
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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