材料5.39.217.77, W) D+ j( S* J# ]
罐頭冬笋 520克: E8 O7 m* h4 A8 K% P) M1 q
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汁料
& Y3 @5 C+ Q5 O- a/ s- S茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ ^3 J! i' `- J+ x E4 R# q3 J
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! @2 J) T8 f) e! t5.39.217.77做法
; v0 g; s, w: u5 v) S8 `2 y2 v: ?' T1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。5.39.217.77+ K0 E% M5 n% X, b U- ^3 `& p! S
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2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。
3 c9 f& Q* L% S2 |9 a7 L ` Z% r' m公仔箱論壇
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冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。公仔箱論壇8 a7 M4 p/ s9 L( J
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發表於 2010-11-3 05:36 AM
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