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[美食介紹] 中国四大小吃群

南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃、上海城隍庙小吃和湖南长沙火宫殿小吃。
; O6 a, Z" V; D/ H, ktvb now,tvbnow,bttvb     南京夫子庙小吃
* @9 M: u$ z9 A0 E) [5.39.217.77南京夫子庙小吃是中国四大小吃群之首。南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔。这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种,价廉物美,尤以配套装笼的什色点心最受消费者欢迎。
3 f/ R& r; `" u, ?: P# Z# [代表有:小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。: Z5 @; g; c, D& I
     苏州玄妙观小吃" o7 d( x' ]" @) G
苏州玄妙观小吃位居第二。苏州玄妙观小吃历史悠久,小吃文化丰富多样。玄妙观小吃群位于苏州闹市中心观前街,集姑苏点心、小吃于一市,著名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等,此外还有千张包子、观振兴面馆的各种苏式面条、净素菜包子等等;此外还有供人们茶余酒后闲吃的品种:盐金花菜、腌黄连头、去皮油氽果玉、油氽黄豆、酱螺蛳、油氽臭豆腐、油氽粢饭糕、烘山芋、油三角粽等,均是价廉物美,具有浓郁江南风味的小吃。
* t3 T. F+ a/ [- x5 P' ~/ V公仔箱論壇代表有:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I: N  h5 q7 N$ Y6 T2 o0 P
梅花糕/海棠糕;
0 t, {6 A2 ^- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糍饭团; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V! Q4 `% r2 ^
萝卜丝饼; & z: n! p4 V3 C! v6 C0 r
三角包; tvb now,tvbnow,bttvb7 P8 ~& A0 @1 |& E
虾籽鱼;
4 Z! i3 Y, N: B; mtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰瓜子;
1 `. Y3 Y/ s2 `/ k: M. E" M( }( q陆长兴香姑面;
9 ^8 C  A3 [4 ?3 }- T8 D/ @朱鸿兴闷肉面; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O2 I) J( G7 U2 P
松鹤楼卤鸭面;
/ U' v0 z& e1 g2 d  n2 `" y; B; a' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。担子糖粥、八宝粥; 5 N: c0 P8 j5 u! H/ X6 ~( k
蜜汁豆腐干; 公仔箱論壇/ T2 [2 H$ J7 c" f& r; d+ _
松仁粽子糖;
( `9 r6 S0 A4 w9 r藏书羊肉; 公仔箱論壇% w# ~/ l/ R" f
黄天源糕团、猪油咸糕;
6 B" ~, _1 h1 x' j, s震源生煎、哑巴生煎、山塘黄天源生煎; tvb now,tvbnow,bttvb! R  J4 ^) p7 w* e! `
义昌福包子、南园包子; tvb now,tvbnow,bttvb% F  S8 @0 f% v# G
绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包;
# Z, `. Q: h+ i' J! i$ l' C公仔箱論壇枣泥麻饼;
0 f) ~3 [- K+ d# s; h: [" x0 P茉莉花茶、碧螺春茶; tvb now,tvbnow,bttvb& ]4 s, Z4 u. Z% x9 w( D
桂花酒酿; 0 k. L( w$ y# u: b2 v/ x2 z% {+ x
陆稿荐酱汁肉(始与康熙年间唯一老字号以“陆稿荐”为注册商标的); 5 [, z& l' B( T5 A+ B
一品香卤菜。
6 K* E4 f) _+ G  K' f2 _“ 《苏州小吃》0 n+ ^, t; \1 V9 p
姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t1 z: q# Z  _* l( E) P. M
生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。公仔箱論壇3 ~: Y' @1 n% K
千层饼、蛋石衣,大饼油条豆腐桨。
, G+ `5 Q/ ]3 e$ `- Q* N公仔箱論壇葱油花卷葱油饼,经济实惠都欣赏。公仔箱論壇. z8 H7 |; H7 f0 M5 x
香菇菜包豆沙包,小笼馒头肉馒头。" {! J% @; ?( X. g; V* W
六宜楼去买紧酵,油里一氽当心咬。5.39.217.772 O7 e5 u: l) D8 X# U! S" J
茶叶蛋、焐熟藕,大小馄饨加汤包。公仔箱論壇, C) C% D: @0 n
高脚馒头搭姜饼,价钿便宜肚皮饱。
4 F- i# Q% Z+ v( G5 h5.39.217.77芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖饺。
7 V( U; |$ B0 X公仔箱論壇鸡鸭血汤豆腐花,春卷烧卖八宝饭。
8 T4 L( q2 Y7 y糯米粢饭有夹心,各色浇头自己挑。
) n' D' D0 l3 m1 \- `; A锅贴水饺香喷喷,桂花藕彩海棠糕。
: q! ]2 ~3 J! T$ b& G& d& E臭豆腐干粢饭团,萝卜丝饼三角包。& T4 r0 @9 |, F$ Y8 `  F
蜜糕方糕条头糕,猪油年糕糖年糕。
2 R8 \/ f$ p9 L6 p5.39.217.77汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。5.39.217.772 o; L# r1 a1 x8 G& F+ N
酒酿园子甜酒酿,定胜糕来梅花糕。tvb now,tvbnow,bttvb2 |& Q( Y- i: R7 g& |' B
笃笃笃笃卖糖粥,小囡吃仔勿想跑。
8 O& z7 i) t9 K4 D赤豆粽子有营养,肉粽咸鲜味道好。( S5 S/ N; M) h" e% e4 U, n4 n/ g3 u
鸡头米、莲子羹,糖炒栗子桂花香。# }. f2 ?8 y1 i! |* e
枣泥麻饼是特产,卤汁豆腐干名气响。
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4 Y( \* g3 g3 G6 s6 T$ X5.39.217.77     上海城隍庙小吃
* ^8 q  K/ {, s* g上海城隍庙小吃位居第三,城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于清末民初,地处上海旧城商业中心。其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼,满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿,湖滨点心店的重油酥饼,绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥。此外还有许多特色小吃如:面筋百叶、糟田螺、汆鱿鱼等。最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。此外还有生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、海鲜馄饨、蟹壳黄等。
/ A1 |4 b( i; Z, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     长沙火宫殿小吃' D& T: r  _6 Q) ^( }3 X0 H7 N* g& K
长沙火宫殿小吃位居四。长沙火宫殿小吃群始建于1747年,1941年重建,集中湖南各地风味小吃于市,具有浓郁的地方风味,其特色小吃有姜二爹的臭豆腐,张桂生的馓子,李子泉的神仙钵饭,胡桂英的猪血,邓春香的红烧蹄花,罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等,共300余个品种。目前火宫殿小吃在继承传统的基础上,开发新品,形成系列。
* V! ]+ P, Z  U主要品种有糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、湘宾春卷等。
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