小 店 只 有 廿 個 座 位 ， 裝 潢 簡 單 如 粉 麵 店 。 店 中 的 餐 牌 只 有 很 少 選 擇 ， 全 部 都 是 家 禽， 包 括 雞 、 鵝 、 乳 鴿 ， 做 法 不 是 滷 水 就 是 清 蒸 。 像 主 打 的 雞 ， 就 有 清 遠 雞 、 湛 江 雞和 文 昌 雞 ， 除 了 文 昌 雞 採 豉 油 雞 做 法 ， 其 餘 都 是 白 切 。 雞 隻 既 有 堂 食 亦 有 外 賣 ， 可單 點 半 隻 或 全 隻 。 然 而 最 受 街 坊 歡 迎 的 是 套 餐 。
4 Y( M9 j4 m0 T5 p* F/ O5.39.217.778 j" S2 F5 R7 h* Y7 r4 v
白切 走 地 雞 飯 套 餐 ( 包 灼 生 菜 伴 鯪 魚 球 飯 ) 才 $38 ， 十 分 便 宜 。 負 責 人 解 釋 ： 「 店 中的 雞 全 都 是 內 地 新 鮮 雞 ， 每 朝 來 港 才 劏 ； 加 上 老 闆 做 開 飲 食 業 ， 跟 供 應 商 熟 絡 ， 所以 有 價 講 ， 可 以 賣 得 平 些 。 」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j$ y' K& l% g1 Y+ R
tvb now,tvbnow,bttvb8 b* l, t+ S$ G+ L! e
便 宜 是 來 這 店 光 顧 的 誘 因 ， 最 重 要 還 是 雞 的 味道 確 實 不 錯 ， 白 切 清 遠 雞 皮 下 脂 肪 少 ， 肉 質 結 實 有 彈 性 ， 雞 味 亦 足 ， 頗 有 走 地 雞 風味 ； 文 昌 雞 雖 吃 不 到 海 南 出 產 獨 有 的 皮 脆 肉 爽 ， 但 也 嫩 滑 ， 豉 油 汁 濃 香 。
% i7 A; o& v& h/ Z. S7 T 公仔箱論壇' B/ n* J( K1 E Q$ S' l7 Q
店 內 還 有 兩 款 湯 水 ， 差 不 多 每 枱 都 點 ， 嘗 過 沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 ， 甜 到 不 得 了 ， 必 試 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^) F* Y2 s: l. R9 J
0 R6 N; C$ i! g* ~/ u
: s* _. }6 n: p: P" G; W' f7 ctvb now,tvbnow,bttvb日 賣 60 隻+ B# E0 E- u: ~6 Y
鮮 雞 一 向 受 雞 迷 追 捧 。 公仔箱論壇; ]2 p7 F+ C: t. K: R
最 近 西 環 就 開 了 一 家 「 新 鮮 雞 飯 店 」 ， 打 正 旗 號 賣 鮮 雞 ， 只 賣 $38 一 客 雞 飯 ， 深 受 街 坊 歡 迎 。
0 C- Y0 }8 C% F4 ~# d' Etvb now,tvbnow,bttvb
- q* M$ ^& \6 _# G& N" Q, f0 Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D$ s. ~. A! b% t' D" ^' D" R
店 子 小 ， 最 多 坐 20 人 。
1 { d) W7 z) z- ]6 @; o$ H0 _& E. utvb now,tvbnow,bttvb
4 P% H. [( g8 ~- ^; \* S
% w7 u' b5 a7 c/ {: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 切 清 遠 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 脂 肪 少 ， 雞 肉 嫩 而 結 實 ， 雞 味 不 俗 。5.39.217.77% J# o% a/ L' [: H5 o& W j, _3 [8 I5 \
; }. ]5 T7 ~, c Q# p5.39.217.77
4 V8 V6 q: p& `' h- l公仔箱論壇豉 油 皇 文 昌 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 肉 質 頗 嫩 ， 不 太 像 文 昌 雞 ； 醬 汁 濃 香 ， 做 得 入 味 。公仔箱論壇 n! y% D o. j
- Y& b4 C* s* V
& y0 b1 \( l1 I5 x& `' utvb now,tvbnow,bttvb沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 $14/ 位 湯 頭 極 鮮 甜 ， 嘗 到 微 甘 沙 參 味 。公仔箱論壇) c' \" E) _9 X/ y5 Q
. Z# S$ y! }. P2 B8 U* S6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77& j9 r+ X# x- Z
$280 是 原 隻 湛 江 雞 的 售 價 ， 清 遠 雞 只 賣 $110 隻 ， 買 時 記 得 問 清 楚 。公仔箱論壇( A# X3 K7 ]2 y5 q$ P
5.39.217.772 g& [+ q. Q/ m8 V6 M) t
 5.39.217.77" D: R+ z# \7 b% C
清 遠 雞
. X2 K7 g" R& i+ W% q- \. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% O% V7 p" L$ H* B; j3 y! V5.39.217.77 5.39.217.773 s6 L- Z3 h0 s0 R$ k) Q
湛 江 雞
3 _* u- R& Z# d8 F6 O( }( P
8 G. W5 Z3 @+ H% H% r5 y* K 公仔箱論壇; W5 z9 K w' C, W
文 昌 雞tvb now,tvbnow,bttvb# \4 x' f3 `8 X
. F( k, W/ A# D. l
0 P& V& H) h, j1 b* m6 ] _, b公仔箱論壇
8 G8 k" z1 e) J5 S F3 V5.39.217.77新 鮮 雞 飯 店 (西 環 堅 尼 地 城 吉 席 街)5.39.217.77' W1 I/ {( j. r2 p( M6 a* I9 N
營 業 時 間 ： 11:30am-9pm ( 有 時 3pm-6pm 會 關 門 ， 光 顧 前 最 好 先 致 電 。 )9 s2 ~5 i1 Z/ Y# L1 b
平 均 消 費 ： $40 |
發表於 2009-6-15 01:49 PM
| 