[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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8 \2 k2 L7 f4 _【材　 料】
, ^0 E& a" W; |+ l* N! t; a3 Dtvb now,tvbnow,bttvb熟麵 200公克公仔箱論壇, @, L) {" w, T5 L+ X
馬鈴薯 150公克
& T7 G3 q9 x) J& M* K酸奶油 80公克tvb now,tvbnow,bttvb" h* o4 X6 k$ \
鮮奶 100㏄
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' m3 y, X' y/ h' U$ N9 A* _8 Q【調 味 料】
3 G9 R$ Y$ V8 Q4 j公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
5 x) B8 t/ L# l& G) a2 d. t2 e5.39.217.77糖 1大匙5.39.217.77; l5 g( Q2 a7 g" M
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! `5 ]/ a1 F, a/ Q6 v; D' B' I8 ^【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。1 t' o$ H, o* D! }7 Q
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
/ D5 k7 `. ?. B9 H9 @; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。公仔箱論壇+ Y) x$ W- n; O* c  |! J) v% _
4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L) X) V; i" Z
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。