[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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【材　 料】
( x2 Y+ L* W+ {  W$ V3 [2 |7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟麵 200公克
7 g6 S: _! }0 g' E: d馬鈴薯 150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ]  g/ i+ E  F; m2 P
酸奶油 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q; _* I/ m- w5 c
鮮奶 100㏄+ U0 \  p8 M0 p

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【調 味 料】
% P8 {/ \( ^% C1 U4 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙公仔箱論壇/ P" q) B' @& W: {$ B0 n; M- s
糖 1大匙
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7 T/ k* q# U' b1 S8 j; o5.39.217.77【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。
) T0 r# V5 @# `0 N' H/ U5.39.217.772.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
- b$ e% h3 c9 U' G7 B: c3 z公仔箱論壇3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。% S, X. L+ d; U' z# i& {+ d2 i% B
4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。7 i/ s% p; J. b4 [
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。