[中式食譜] 煎夹沙香蕉

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3 J7 S5 }: ?+ V% o" W0 J: T/ j( [; U公仔箱論壇煎夹沙香蕉的制作材料：
3 q* f8 j  Z8 Ytvb now,tvbnow,bttvb主料：
" R, d' X. n' _  W% ]公仔箱論壇红豆沙250克,香蕉100克公仔箱論壇* g5 n9 r( a0 l' V& A
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调料：
2 X0 {$ o1 o! s5.39.217.77淀粉(玉米)20克,
( ^$ z- J3 F% `0 E' c6 [' ~5.39.217.77花生油75克
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煎夹沙香蕉的做法：
) x8 |( u6 r6 A! A+ I! J/ @( [公仔箱論壇1. 将香蕉剥皮后剖为四片；
0 {2 |  Q; O5 [$ ^; \5 e2 o2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；5.39.217.77/ r0 B7 `* a/ i! H" \1 u- A% y
3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；tvb now,tvbnow,bttvb8 ?/ j/ `$ o( K2 i# O2 t
4. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；tvb now,tvbnow,bttvb. ]6 @& `; V/ J* J1 x7 V9 w
5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。