; q+ h `2 z' U/ a6 n5.39.217.77公仔箱論壇. E- r( W& K+ W1 k
( j" ] e- ^; h0 d( E8 q1 f+ A. C【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m7 l: d$ a- J$ K9 r& j f
蝦仁 300公克
9 p [$ l4 }* u9 ?+ ]. ^( g, T1 Etvb now,tvbnow,bttvb糖漬鳳梨片 4片
x8 ^7 q ]# C* A& g* s5 b公仔箱論壇沙拉醬2 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?3 m' C7 g, A* D% U+ |$ H
地瓜粉 1/2杯
2 G' M: J0 C0 h$ `0 z8 @' `' S+ ^6 \公仔箱論壇巧克力米 少許 公仔箱論壇& g2 l" Y. q# |6 @# v9 i" a+ Q
/ D2 H$ |4 d8 ?# b5 W9 `
1 D: J; K( d1 W8 Y0 r) E5 R$ p
【醃 料】 5.39.217.77* u. ~$ Q, J2 |* c6 {
糖 1/4小匙 0 `% F4 j( u1 I& f6 X
蛋白 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ d; w9 x9 J% V: o
太白粉 1小匙
$ Z- y; t+ D* o5 btvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
5 k' ^5 K7 m; m q5.39.217.77. C; W( T4 q' Z; Y
tvb now,tvbnow,bttvb7 L2 ~3 U2 q& R! S1 X
, P8 f7 t# V( J; R" v6 p3 [5.39.217.77【做 法】
6 _. k D3 x* T' G公仔箱論壇1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。
0 O. P+ p' @8 Z8 J/ n( K' {( U公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \% C5 |+ s+ c, P9 o# h- a
2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。7 f2 k( L* W# L, G2 Y
6 Z+ Z j, r# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。
; n' n& B6 v& y( X ; }& x+ D6 g% e+ A3 j# M u
4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。 |
發表於 2008-12-12 12:31 AM
| 