芝 麻 醬 茄 子

nt1972

9 m7 Z! f3 R8 ~1 ?tvb now,tvbnow,bttvb4 _  v, ~2 z. M- x/ s! L: h
材 料
) r, a# V- q: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 子 220 克 、 三 色 雜 豆 120 克 、 已 炒 杏 仁 碎 20 克 ) P0 ?$ c; o& T: X* F) r4 j
3 N. W1 k' V0 l% k2 e
芝 麻 醬 材 料 ： 豆 腐 80 克 、 芝 麻 醬 120 克 、 味 醂 60 毫 升 、 萬 字 醬 油 20 毫 升 、 白 醋 40 毫 升5.39.217.77* A( B9 V2 K! B0 [
5.39.217.77. d. |* N6 R9 D; u  I& O
做 法
0 c' f. B! V( Z* jtvb now,tvbnow,bttvb1. 茄 子 切 條 ， 煲 滾 水 落 茄 子 及 三 色 雜 豆 烚 熟 ， 熄 火 後 盛 起 隔 水 ， 然 後 放 入 冰 水 中 泡 浸 ， 盛 起 隔 去 水 份 後 上 碟 。 ' B0 o$ w# |5 _0 C) ?

% r0 g" ^0 A8 ^2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 味 醂 、 萬 字 醬 油 、 白 醋 、 豆 腐 及 芝 麻 醬 放 入 攪 拌 機 攪 勻 成 醬 汁 。 公仔箱論壇; ~6 ?, \- r4 a" i4 v( V1 M
公仔箱論壇8 N6 h8 Q( e6 n# h6 C$ _. w
3. 將 醬 汁 淋 上 茄 子 ， 面 撒 少 許 杏 仁 碎 即 可 。公仔箱論壇9 [% z2 Z, n) N$ u* O) P  \/ G

6 Q1 }7 }1 a0 R- v+ H+ H5.39.217.77
1 R8 O. E) h+ V+ h- {9 L
& [# c5 ]# ?9 |. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d" n+ C' X/ k- ptvb now,tvbnow,bttvb: ^9 }$ x4 S: N- U

$ S1 t/ w2 F3 _  @公仔箱論壇
5 N4 N# b3 r3 H  k  a7 Stvb now,tvbnow,bttvb貼 士
: u$ N/ a$ U+ \6 y. W2 t+ K* U5.39.217.77用 硬 豆 腐 整 芝 麻 醬 亦 可 ， 且 豆 味 較 濃 ， 但 沒 有 攪 拌 機 則 用 滑 豆 腐 較 好 ， 因 硬 豆 腐 難 切 到 茸 狀 ， 做 醬 就 無 咁 滑 。
' @5 f4 c* _4 B& w0 v" [2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。