春天後母面，氣候忽冷忽熱，不小心感染易咳嗽的感冒，搭乘公車、捷運等大眾交通工具，總能聽見四周傳來陣陣咳嗽聲。這時，不妨為自己和家人調製一杯好喝又健康的新鮮鳳梨汁，既能補充維生素C提升免疫力，鳳梨酵素還具有預防傳染病、殺菌的作用，還可止咳消炎，加速咳嗽和感冒痊癒！5.39.217.77+ O( L2 J0 `0 O6 n* w) l
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0 [7 g/ y, |8 Etvb now,tvbnow,bttvb鳳梨酵素可祛痰潤喉 消菌抗發炎
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( Y# V# O% x2 ]6 Ztvb now,tvbnow,bttvb自古以來就有著吃鳳梨止咳的民俗療法，而如今有許多研究證實，鳳梨不僅是富含維生素，還有抗菌與消炎的酵素，治療感冒與咳嗽的效果比藥還要更快五倍。公仔箱論壇* M9 o7 @" e5 }) V, G8 d
( `) \ K1 Z- ?6 ]7 E8 O6 t' p( m吃鳳梨時會感覺到舌頭刺刺的，這是因為鳳梨酵素的緣故。鳳梨酵素一般廣為人知的用法是軟化肉質，讓食物更加美味，其實鳳梨酵素可除去附著在喉嚨上的病毒，並幫助消化、促進新陳代謝與血液循環。
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鳳梨中的酵素鳳梨蛋白酶可幫助祛痰、潤喉，並有緩和發炎和殺菌的效果，鳳梨蛋白酶能預防傳染病、消滅細菌，還對關節炎有治療效果，作為天然的抗發炎劑，是有在販售的藥品，德國會用來處理手術和受傷造成的發炎、靜脈腫脹。
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鳳梨汁富含維生素C、各種礦物質有助提升免疫力
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印度的阿育吠陀專家曾進行了鳳梨的實驗，將鹽、胡椒與蜂蜜和鳳梨汁混合，與店裡販售的咳嗽糖漿做比較，治療因結核病而咳嗽的患者。結果特製的鳳梨汁比市售藥更具有止咳消炎的效果，還可去除肺中的黏液。. e7 O, I1 u2 Z3 Y4 [( ^, v& n1 N
T% A) F2 w% C, e日本健康專欄作家森田萌表示，1杯鳳梨汁（100ml）就含有一天維生素C必須攝取量的一半，維生素C可促使體內酵素活性化，提高新陳代謝，提升免疫力。鳳梨中不僅有維生素C和酵素，還有鎂、錳與鉀等各種豐富礦物質，能夠補充營養，增強身體抵抗力。
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& r( R$ S0 p% ?$ l& l公仔箱論壇由於鳳梨汁的止咳作用來自於鳳梨酵素，只要加熱到60度C以上，酵素就會失去作用。不只不能將鳳梨汁加熱飲用，最好盡量使用新鮮的鳳梨調製。鳳梨罐頭都有經過加熱處理，使用鳳梨罐頭做成的果汁是沒效果的。
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# r1 N+ Z& s2 z7 D% {; l《特調鳳梨汁做法》" Z! c) d n$ p. I8 F8 m; z/ c
( z- N/ }( N$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨汁 100ML
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% @! A5 c! g2 A8 D6 [- B公仔箱論壇薑粉或生薑片 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g" r+ s8 B- W* n. D" Y; w0 R
蜂蜜 1大匙
0 K9 e5 i8 k; I% B) O+ W公仔箱論壇鹽 少許
1 l" g2 d$ B3 C7 ~ Itvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1匙5.39.217.77" N5 B, S! y8 V% U: T' r' [, K, _( O
# V$ e+ w/ T6 u* \5.39.217.77將所有材料充分攪拌均勻即可飲用。 |
發表於 2020-7-31 12:48 AM
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