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[健康資訊] 56歲醫師血管年紀還不到30!他靠這款飲食法讓內臟肥油退散

肥胖有兩種,一是胖,二是油
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& z- b; a6 a  E" k) A你是不是有這些困擾:肚子一年比一年大、腰圍一天比一天寬、腰帶越勒越緊……甚至,隨著肚子越變越大,外表看起來更老。
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或許有些人覺得這沒有什麼大不了。不過,我堅信肥胖絕對是人生的一道陰影。 因為當肚子開始變得圓滾,人不論做什麼事情,都顯得消極、沒幹勁、缺乏信心,得過且過的度過一生。
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0 W/ g, _6 J4 A2 e* P: E- ?公仔箱論壇不少人會想:「只不過看起來有些胖罷了。」其實,事情沒有大家想得這麼簡單。體型好壞,也影響著人生好壞。9 x7 D( ^3 y# b* i6 M
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有些讀者看到這裡,也許會忍不住吐槽:「拜託,你這麼瘦,當然說得簡單。」或是「你真的知道胖子的心情嗎?」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F2 A: D0 E! |, m& ~( @; c8 z; c( b
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其實,正因為我有過切膚之痛,所以才這麼說。5.39.217.770 ~7 G$ J2 A; C1 ]( d' y9 s2 n. `
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雖然現在常有人誇我:「你看起來好瘦、好年輕哦!」或問我「欸,你怎麼鍛鍊身體?身材真結實!」不過,大家都不知道我以前的「盛況」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \, J+ Z, B3 K8 H( F* E

2 w! D4 {. l( C# p公仔箱論壇各位只要比較下面的照片就知道了。
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0 C% O8 R- K2 I8 `tvb now,tvbnow,bttvb我36歲時,老二才剛出生。我的身高173公分,體重卻將近80公斤,可說是一個大胖子。現在回想起來,我過去的樣子就像一場惡夢。公仔箱論壇4 r6 R# o  ]1 F1 E& ?
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最慘的是,我都胖在肚子,換句話說,我的內臟除了脂肪,還是脂肪。3 y, ~% e- ~# J* B! p" Q: `  f

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我記得當時測量血管年齡的結果是四十五歲,而且隨時有發病的危險。即使如此,當時的我卻對這個中年體態完全無感,總以為自己還是那個二十幾歲的年輕小夥子。/ y' w* v- U7 i
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其實,我對衣服穿搭很講究,可惜因為身材的緣故,我只能選大尺碼衣物,所以穿來穿去就是那幾款。也因為肥胖,不管我怎麼挑衣服,套在身上就是不好看,而且穿不出自己的風格。
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7 A9 t5 p9 `3 p4 X: p5.39.217.77現在回想起來,其實我在過去那段時間極度缺乏自信,也不喜歡出門或跟朋友聚會,可以說是自暴自棄,彷彿陷入人生谷底。所以,我以前的照片非常少。
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; e# M& n5 |6 G* G2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,某天我突然起了念頭打算減重,於是我從谷底爬起,成功減去15公斤。甚至從此翻轉人生。
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減重成功讓我重新拾回穿搭的樂趣,也不介意出門跟人聚一聚,甚至我最喜歡的網球也越打越好,高爾夫球也打得越飛越遠。5.39.217.77% Z: o' `/ H! q4 q9 C

  x4 T: V) c; j. c' B$ w8 _0 N總而言之,當我變瘦之後,人生也開始染上繽紛色彩,對任何事都躍躍欲試。
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我常想,如果我像過去一樣胖,就不可能有機會上電視或到處演講,教大家怎麼愛惜自己的身體了。tvb now,tvbnow,bttvb% I# i; Z  y! O0 k3 u

; s5 y& u( }/ T; X3 @  v. Ntvb now,tvbnow,bttvb第二頁有醫師不藏私分享自創的「池谷式減肥法」,輕醣飲食跟著吃,有效消除內臟脂肪、血糖不再亂飆升!- n8 Y% [3 d3 \% ]+ x
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查看相片, p5 C- k+ k( n% {4 r. n

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池谷敏郎醫師減肥照片3 q8 I  e% u; g0 h
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透過輕醣控制飲食
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2 c5 P) Y0 O+ `tvb now,tvbnow,bttvb不少人認為,減肥時不能碰碳水化合物,同時想:「怎麼可能熬得下去。」tvb now,tvbnow,bttvb, [/ e( k% \& M+ [$ A" [% I
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針對這個問題,我將池谷式減肥法中的飲食重點,以限制攝取醣類為主,提供各種輕醣飲食的方法,例如怎麼吃血糖最不容易飆升,或者聚餐後該怎麼將熱量歸零等。tvb now,tvbnow,bttvb* O0 j9 f( {, v2 p8 j/ H5 ]4 N. I! e
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更重要的是,不論那一種方法都極其簡單,沒有壓力,保證各位在不知不覺中瘦下來。
. W, V& k! Q1 V, A# ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @( v7 K; x0 F! j! @  w
或許有人會問:「為什麼鎖定醣類呢?」那是因為現代人會胖,大多是因為醣類吃太多。因此,肥胖者只要限制醣類的攝取,就能有效消除內臟脂肪。總而言之,最有效率的減肥方法就是限制醣類的攝取量。5.39.217.778 I4 ^4 n2 f, Q/ ~
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看到這裡,也許有人會進一步提問:「為什麼限制醣類的攝取就能瘦下來?」: S9 g/ E8 f" \/ h2 @) O

( q  T4 o) o; C, u4 r; D" l3 Y* B公仔箱論壇所謂醣類指米飯、麵包或麵食等主食,還有點心等甜食。例如地瓜或甜度較高的水果都有豐富的醣類(富含醣類的食品,見下圖2-2)。只要攝取過多,體內的血糖就會立刻升高。胰臟會在這時,釋放胰島素,促使肝臟、肌肉或脂肪細胞等攝取血液中的糖分。公仔箱論壇/ A! O" R# `1 q

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醣類(葡萄糖)在進入人體以後,除了直接轉化為熱量以外,也會變成肝醣(glycogen)或中性脂肪儲存起來,維持我們的生命所需。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `" `& g/ R7 }& N! F% ?3 |4 v

4 ~6 |+ i& B$ b  L5 A4 l9 r# n一旦攝取太多醣類,醣就會轉化為中性脂肪囤積在體內。這些囤積下來的脂肪,就是內臟脂肪或皮下脂肪。換句話說,只要攝取與消耗的熱量取得平衡,就不會有肥胖的問題。
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6 W& c- W/ q9 _7 A3 h& e9 wtvb now,tvbnow,bttvb來找我減重的病人都有一個共通點,那就是非常喜歡吃米飯或麵包。
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當我們攝取太多糖分,體內的熱量就會過剩,促進胰島素大量分泌,讓脂肪越堆越多,然後身體開始發胖。因此,胰島素又叫做「肥胖荷爾蒙」。
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預防發胖的訣竅,在於不讓身體釋放多餘的胰島素。換句話說,就是懂得怎麼吃,避免血糖飆升。, B2 x% y( i( W" S
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重點:池谷式減肥法以輕醣飲食為基礎,懂得如何吃,避免血糖飆升,便能迅速擊退內臟脂肪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y$ N( \' n7 G6 K. m; v

7 X1 z; o6 {: _* o! G5 I本文摘自《15天抖掉內臟脂肪》/池谷敏郎(醫學博士暨池谷醫院院長)/大是文化
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延伸閱讀:
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查看相片8 c5 O! |, A$ \. v- W
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富含醣類的食品: Y/ o2 S/ {6 I6 G/ V
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