[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評

公仔箱論壇, w7 T8 o J9 s+ w- E/ G$ Y

『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。
tvb now,tvbnow,bttvb( [& h2 @5 N9 ?4 E2 ?( [
『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。

『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _1 n. ~& v% N5 u2 P- t9 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S9 @8 A' C0 x4 p) R
『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。

公仔箱論壇% |. K9 ^. {5 {# x- P2 Z' ^

彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。
0 b7 Z; Y; O# w- d' d
蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y' r6 E7 F+ G; r* H8 r$ e) F& x
Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。

樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。

彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \3 ~' d5 p* ]5 W( G; r2 [5 a

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r! L+ |. S! [+ k6 O8 N, E

蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
tvb now,tvbnow,bttvb- T; t- L& ]) t1 f! L7 s3 ~
彩珠 : 看看價格都可略知一二的。tvb now,tvbnow,bttvb! G3 f2 s" I" [ E9 n) i

5.39.217.77' {- ?1 y. r# P9 B! i; W- }" \4 D
樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。& \/ d$ R# T7 n( s0 w- Q
公仔箱論壇, Z% `5 m$ ?% P m! y% s9 o( T
Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。tvb now,tvbnow,bttvb1 m4 [7 m Z2 I! z; E; v2 a$ }
公仔箱論壇0 C7 r, ^) u% s; p, H

樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。
3 n. L4 D1 |! f( W0 T; S; h7 C3 d
彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。

馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :

4 u- y9 P6 d" @. ^7 |& {# r3 F$ n

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H6 j! `" v9 l0 ]2 ^$ p% m
5.39.217.772 f- n% j) h" W
樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。

馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h6 C8 O8 r& s" t. q8 S

tvb now,tvbnow,bttvb+ d2 A' u k4 i# F
tvb now,tvbnow,bttvb, l8 Z) U0 H# o; t9 f

5.39.217.775 Y$ a/ d/ f9 w2 f( p" f( c

公仔箱論壇- r" o, ]5 K, |- m
Mary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。
公仔箱論壇7 |: `* L* }1 h2 o
Mary CHAN --- 對Macaron之評分 : 2 Q1 V6 }0 a/ J4 @9 X: w' s2 a3 i6 |- {

公仔箱論壇5 ^* C8 d/ p( O! G2 |' O

5.39.217.776 \7 Y" G6 E" c7 G) o8 a

6 ~. o9 h2 f9 `% r2 W0 Y- A
5 V$ H+ b1 f; y2 [- g$ Q
蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。

司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : # F. P4 \3 e7 ~# G# f! Q6 n# A# i