粘米粉：80克7 @" w$ t5 Q, w" D
木薯粉：25克公仔箱論壇' J" y- R3 m1 A
糯米粉：1平湯匙
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澄麵：1平湯匙" @ Z: b2 }6 X# b+ t
. [2 S! @' g" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開粉用水：100克
4 ^! c. ]% U( a6 L8 A0 J, ]tvb now,tvbnow,bttvb糖：50克
' K, W- r& {6 N1 z' ]公仔箱論壇煮糖用水：150克
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' X$ s- ]8 s. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆適量，多少隨意。公仔箱論壇$ D* `2 `! |5 v1 C* |
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 |/ x$ _6 S4 K2 H
1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。公仔箱論壇8 r' n4 i: C! C: X# U$ P1 r) ^& R1 B
2 所有粉用水開成粉糊備用。
, W4 r" {3 D7 ~% r3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。
$ _( n {9 O6 htvb now,tvbnow,bttvb4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)
$ E% V/ [& j. l% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 放紅豆入碗內，多少隨意。 公仔箱論壇/ M5 d+ ?) ^3 q9 t& r2 ?( H0 R
6 注入粉漿至滿。
, E4 d* x3 F, b" R: q公仔箱論壇7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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