: k6 L$ ~( s) m) a7 U) H公仔箱論壇( n) {1 W8 g ^% z# d! S* M G# N
煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉
; H9 e5 k# k+ a- a( Z) g/ n& C1 b% w' q" o9 S* W# z
* K) Z' u$ E) ^. ~/ X! ctvb now,tvbnow,bttvb ! s* k( W3 e8 B
tvb now,tvbnow,bttvb. v! n/ x, l/ w0 L; u0 g! Z- L
粟米營養豐富，除含有大量維他命，當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益，能維持良好視力。不過，光吃粟米卻嫌單調，今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉，以脫脂奶代替忌廉及牛油，脂肪大減，再加入大量蔬菜增加纖維，即時提升健康指數！
+ V# i) b5 [( v1 wtvb now,tvbnow,bttvb 7 a; N/ C! @" f6 D
★周打粟米湯貝殼粉（4人分量）0 b7 u C1 b8 p% J; I Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l" c2 `3 o8 `; J3 m& a
! V O* }4 h. F4 b; i
& G, k$ U% H9 {1 X6 p$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j) k- ^, A8 H5 C& |' }9 ^( ?5.39.217.77$ |0 h# w/ c! a3 o7 z! M
, c, [" \* @) Y: [% ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：
4 g5 _. `# }* j6 ` qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u4 Y& e# @ f$ A0 x
貝殼粉……50克
- M) O. i% i+ l% A) M4 B公仔箱論壇
' v* G: x" q6 K番薯……350克（切粒）
( ^% z1 C) q; C. _! c) ]/ _+ l% O5.39.217.77
5 g1 H3 Q8 B2 _$ x- z+ B絲瓜……90克（切粒）公仔箱論壇. p7 ]. m5 p+ h
, j, H4 P( ?5 o* _0 ~7 c" W: q P1 ^tvb now,tvbnow,bttvb洋……1個（切粒）
% d1 O# P9 S( v# a3 ^. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I5 p2 \; f0 q2 l+ [4 {: J1 Y5 {) D西芹……1條（切粒）
7 L: u Q" x& Q1 i5.39.217.77
* N7 |7 E7 G( o& g5.39.217.77罐頭粟米粒……350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U+ i+ i) S+ z3 Y* S: }
5.39.217.77! Z: K9 J. l/ }$ G# `3 m& J' b
月桂葉……3片公仔箱論壇, k V' O9 F/ ]0 C* f
2 k0 [6 c; R$ n. y8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯……800毫升
/ x+ d9 D: ^: }* n 公仔箱論壇' L7 {4 A* X* _7 Q& j* y
脫脂奶……300毫升
# {. M& f* C1 P' s5.39.217.77
9 _4 L0 z: Y% @5 e1 N3 L2 v5.39.217.77煙火雞粒或煙雞胸肉……150克（切粒）
A7 Q4 Y! U' Z( a
0 U0 ^7 Q% k; P. r5 O/ y4 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒……適量
, T+ c, Y9 k( p6 C 公仔箱論壇: c+ a; T; b3 E2 b t0 C
做法﹕
* i6 A o! \, t+ f5 y+ C5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb- y/ k% p4 g1 t7 N/ n# ]
（1）水煮滾後落鹽，加入貝殼粉煮4分鐘，瀝乾備用公仔箱論壇' }; v1 l b6 F6 y& R6 K
{0 }$ V5 g; m- n0 V; utvb now,tvbnow,bttvb（2） 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內，加入上湯煮滾後，轉慢火煮20分鐘至軟身
! M4 y1 i. X' k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g; W5 |% R6 \( @+ ~5 L3 S
（3） 取出月桂葉，加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味，取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身，再倒回鍋內
7 \7 i: e. G) m0 a, x/ z公仔箱論壇 5.39.217.77+ z. Z: P8 s8 p3 j: K( K
（4） 加入貝殼粉，慢火煮5至10分鐘
- I o; E9 q* d- J$ m; P( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T$ ~. Z" u# ~- ^; i5.39.217.77（5） 加入煙火雞粒，煮滾熄火，即成+ r$ d- R! A; G; a" ^
+ U! B7 b' n$ L- `: T" Y
營養比併（一人分量）
6 U; t! s5 D. p( A* [) J5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb: b6 p. e0 g( S- X+ l* d& l2 x
‧自製周打粟米湯貝殼粉
* }- X. J+ G: I公仔箱論壇
9 k' s- g6 E0 Q; x w8 X公仔箱論壇熱量210kcal 脂肪0.8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b, P5 k, W4 x- u6 l
. N }+ j$ t4 o6 e' e# `
‧坊間周打蜆湯配意粉5 t8 E+ @+ j) S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S$ s' T# V. v7 n5 [5 J
熱量315kcal 脂肪13g5.39.217.77/ L+ M9 }9 z! D- w0 R0 V$ n
1 M* x" T. c$ u Y4 I1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪
9 _) ?3 |6 z" v# ^8 M; q. ]9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
i+ B! ?; P; y2 G1 h' M7 N公仔箱論壇文：曾明 |
發表於 2014-1-7 08:55 PM
| 