補水果饌 高纖添營
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近期的相對濕度極低，乾燥天氣下，身體如果缺乏水分，不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」，以多水分的桃（改用梨子也可）、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材，美味又富含營養，大人和小朋友也適合食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 D( m, x/ n6 M
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A1 `) D: v R
材料
& e" A9 x. l, Y# Ltvb now,tvbnow,bttvb 雞柳160克
( `; ?3 \; P! e! D; Y4 }, e# V4 C 鮮桃子1個公仔箱論壇* K, c; y q: e( A+ z1 A$ u J6 I
青椒1個
3 r. f1 E$ f6 \! _ v$ ^5.39.217.77 紅椒1個
3 w1 j# x" ^ B3 p# X7 r公仔箱論壇 洋葱1個
' L9 G" t: o+ r2 A% U- m4 s; e6 x7 a公仔箱論壇 薑2片5.39.217.77) ~) Y4 e$ m/ J0 B
油2茶匙
( z$ n# x, v8 y6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃料. d5 ^3 S, o" ?3 n& p6 r" s# o/ d
粟粉1/2茶匙
6 [) U' B6 ^% N6 j1 ]$ W, F! {" z公仔箱論壇 鹽1/3茶匙5.39.217.77! {1 T& M8 t6 t, s" P* l8 Q
黑胡椒適量
8 S' A( g. S& H. B$ ]- s4 G4 T5 m& w公仔箱論壇 調味料
; Z& t7 N- a; g6 \! _公仔箱論壇 鹽1/3茶匙5.39.217.77' C, R+ Q- X+ ~% ]4 A1 @& J
糖1/3茶匙! L- R9 F) E1 ^$ D5 H$ d
黑胡椒適量公仔箱論壇2 w8 v8 x' ^& u) _% w c$ b) L
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製法
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0 \) r8 X7 g' w( [( N1. 雞柳洗淨，抹乾切條，用醃料略醃。1 [2 X1 }& J5 U3 Y7 c
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2. 桃洗淨去皮及去核後厚切。tvb now,tvbnow,bttvb1 e* M, o) y- ^9 g
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3. 青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。( K7 U% d/ T# w" g3 @
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4. 燒熱油鑊，雞柳炒至半熟，盛起。
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5. 再起油鑊，爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。" k7 T2 ~5 L/ b, K% Y* d
: E. [( s, i* c$ a O, e# V6. 雞柳回鑊，炒至各材料熟透，最後下桃子和調味料炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb, I% Q4 a. U) o# ~$ o4 U! b2 z. W# a9 S
& w" B9 D* F4 l$ S; P7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B5 r5 j4 n }$ G- \ ■桃子炒雞柳tvb now,tvbnow,bttvb2 _6 i; A: m8 B
（健煮意） |
發表於 2014-1-7 08:25 PM
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