 C% }% m* w+ j1 z5 m6 w
2 Y' D% C$ J; v8 Etvb now,tvbnow,bttvb材 料) S; k* n& `: G1 N M$ n" I
乾 鹿 尾 羓 4 錢 、 春 砂 仁 1 粒 、 淮 山 1 両 、 杞 子 1 錢 、 圓 肉 5 粒 、 果 皮 1 片 、 瘦 肉 1/2 斤 、 熱 水 870 毫 升 、 鹽 適 量公仔箱論壇7 Y5 t! X' k1 Y+ J
tvb now,tvbnow,bttvb% S7 \0 |0 N5 l/ T
做 法
" w& h T! }, K9 f. t公仔箱論壇1. 淮 山 與 果 皮 浸 水 20 分 鐘 ， 洗 淨 備 用 。 將 杞 子 、 圓 肉 及 春 砂 仁 洗 淨 備 用 。
. `* M$ A- E* k! G9 S7 O( F1 @- O公仔箱論壇
# }/ X0 u( M3 s1 g% s2 E" n& A0 |公仔箱論壇2. 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 瘦 肉 汆 水 ， 盛 起 冲 水 後 切 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 S/ g' l8 S, o, @+ u' x2 U
% R1 h6 X- w, e
3. 鹿 尾 羓 放 滾 水 中 汆 水 ， 撈 起 備 用 。
9 ^6 A5 a( [+ `$ h. ^: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P5 y4 C4 V/ S) Z
4. 把 所 有 材 料 放 入 燉 盅 裏 ， 加 熱 水 蓋 過 面 ， 然 後 冚 蓋 ， 放 入 煲 中 以 大 火 煮 滾 ， 再 轉 中 細 火 燉 3 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 。 公仔箱論壇$ @: Z4 \1 r6 ]3 b4 ]1 Y/ @
/ g/ F7 P5 Q% B$ U/ O5 Y
 4 T( R* d) C* ^! |: U$ }; v
tvb now,tvbnow,bttvb6 e4 }5 h! t4 _! \" q2 p1 e
5 D8 U" |- B% w
: E! A1 m0 K& b# Z4 ]3 i1 I+ b5.39.217.77
7 n9 K; ?6 G6 W2 g i: o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G: {9 s0 r. M/ z& F. `, B
貼 士公仔箱論壇' G; q3 a# v! r# c9 f
外 形 似 話 梅 的 春 砂 仁 主 要 用 來 辟 羶 味 和 化 濕 ， 最 多 只 可 落 1 粒 ， 否 則 會 搶 去 燉 湯 鮮 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ h( G* I: C2 j/ g
|
發表於 2009-4-14 02:25 PM
| 