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前腿肉,粉条,葱姜蒜,干辣椒
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" I9 y2 _7 P8 [+ D公仔箱論壇做法:
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* c0 Y; A% Q+ U/ O5 O1:猪肉切块,粉条用温水泡1小时,葱切段,姜拍破
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) j& B/ g: X9 v4 l& C2:油温7成热,炸葱姜蒜大料和干辣椒,待炸出香味后再放肉块煸炒
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3:加老抽,五香粉再加水没过肉为宜,中小火炖时间40分钟# E. f+ r5 R w) m' x) {2 X2 f
! _+ Y1 E( S" t" b5 F* L2 ztvb now,tvbnow,bttvb4:时间到后放入泡好的粉条,粉条入味后即可关火出锅 |