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烏醋 1大匙
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味醂 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B- Z4 x4 P6 L- U
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- a+ g2 P2 T- v8 m, F' U& K鰹魚醬油 1又1/2大匙
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【做 法】
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1.熱鍋水,待沸騰後熄火1分鐘後,放入鯛魚皮略燙,立即撈起泡冰水備用。
2 C c2 Z J, x6 Z& n2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。
# U9 h* o8 C! b: P, W+ M5.39.217.773.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲,再加入作法1的鯛魚皮拌勻,撒上香菜即可。
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