材料
. c& u0 P. f5 u8 f3 F( wtvb now,tvbnow,bttvb香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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焦糖$ _' a" L( a P" M# e$ H9 Z* G; p9 C
水 1湯匙、糖半杯tvb now,tvbnow,bttvb7 N) v- T' @) [+ i7 X0 _
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' s/ ?) x( l( \/ I- b$ P6 A公仔箱論壇做法: k4 ?! a F7 `. q9 Y S
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
( p+ a. `+ E; v& Z" l' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# L1 n0 ~! D4 x/ P" t- }% @
2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r: W9 g- x/ E5 [" m \; L
& G5 S1 e. `) Q( B5 K3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。5.39.217.77, n) {0 C: {2 |2 r- l( k% W
" @$ v. F9 f' N) Y% I公仔箱論壇4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 `8 R( @! J) O$ w7 O( O
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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