一樣米養百樣人,究竟全世界有幾多種米,養了幾多種人,相信專家都未必答得出!不過日本的米種、其特色就有日本專家可以話畀你知! iCookWorkshop喺 12月 18日( 3:00pm-4:30pm)舉辦日本精米美食班,由擁有日本米食味鑑定士資格的出口友洋主講,深入淺出咁講出日本嘅米種,米的香氣、水份、軟硬度,甚至點洗米點煮都會教你,想學嘅不妨報名參加,每班只有 12人。
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■由擁有日本米食味鑑定士資格的出口友洋教你認識日本米。 |