頭 一 次 來 北 角 的 SHAM ， 映 入 眼 簾 的 是 搶 眼 的 鮮 橙 色 門 面 ， 格 局 明 顯 是 家 快 餐 店 ， 出 人 意 表 的 是 ， 這 竟 是 一 家 清 真 快 餐 店 。
) I5 s0 t6 f1 ]: ntvb now,tvbnow,bttvb
7 I- B! q! t( p6 \! ] ], i5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb: k' h r0 s5 x+ `9 @
尚 門 烤 雞 肉 片 三 文 治 $13/ 中 、 $18/ 大 , e1 D- g! @3 o0 ~- e3 k2 c- x
雞 肉 味 道 偏 淡 ， 頗 乾 ； 薯 條 不 算 脆 口 ， 但 加 有 薯 仔 專 用 香 料 ， 辛 香 惹 味 。
2 b5 V! d9 j8 T3 S; I' J# I+ etvb now,tvbnow,bttvb
0 w! I! {3 Q! h8 _; G- ~0 |! D公仔箱論壇 公仔箱論壇) q2 |; r) N0 u
中 東 早 餐 $8
9 R) ?1 D# Q7 O公仔箱論壇麵 包 蘸 以 中 東 甜 醬 ， 口 味 偏 甜 ， 但 頗 有 風 味 ， 麵 包 是 即 烘 的 ， 很 新 鮮 。( l9 T* u- K8 I4 Q6 Q$ k3 j" l. g8 W
3 W; p7 f% U! e; \" @3 s% J5 w
$ q+ ]+ U# j: h* `公仔箱論壇尚 門 炸 雞 一 人 餐 $24
_( ^/ g7 u7 V- N) V( k9 s5.39.217.77雞 皮 撒 滿 香 料 ， 又 脆 又 惹 味 ， 雞 肉 不 乾 ， 香 口 不 俗 。
: N+ l9 r$ w$ R- v! B/ Btvb now,tvbnow,bttvb
3 l3 ^; T: P' l( }6 i6 v 1 I! H8 p4 Z7 K1 v/ o
辣 椒 、 薄 荷 葉 等 都 是 自 家 種 ， 用 料 天 然 。
- n8 ?5 t/ w, v2 Y- e! Z3 m& C- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q5 S0 r* k0 S, e& P& d公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C6 n% a' b* \
冰 椰 棗 汁 $6/ 中 、 $8/ 大
5 D. h3 M2 _9 u/ E! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 地 道 乾 椰 棗 加 水 調 配 ， 味 偏 淡 帶 微 酸 ， 解 渴 。
3 u7 c% r$ o, P& R. I! G5.39.217.77
/ j7 G5 u, _0 m5.39.217.77
& y* v9 w! q9 `" E- d$ D店 內 約 可 坐 50 人 ， 簡 潔 企 理 。/ D. i% J U' \ J: I
- ]( U) x" l4 S. q: ?; f
 5.39.217.77) U# n$ C5 d9 X: [! |( C# d
老 闆 Omar
. L# [4 S! Q6 F+ A& M& `; _* s5.39.217.77
9 p- g$ p( V5 b, d6 F# ^tvb now,tvbnow,bttvb老 闆 Omar 是 敘 利 亞 人 。 信 奉 穆 斯 林 的 他 ， 曾 任 杜 拜 五 星 級 酒 店 行 政 總 廚 ， 早 年 移居 香 港 ， 看 中 港 人 近 年 追 求 健 康 飲 食 的 潮 流 而 開 店 。 不 過 過 程 可 算 多 波 折 ， 「 有 港人 因 國 籍 而 歧 視 我 ， 當 我 是 恐 怖 分 子 ， 拖 延 租 約 、 騙 裝 修 費 ， 害 我 遲 了 大 半 年 才 開業 ， 要 不 是 我 堅 持 ， 這 店 就 開 不 成 了 。 」 Omar 哈 哈 笑 謂 。
6 q# {0 i9 u! m
. \0 R# s! e! r+ _8 F2 ]" y所謂 清 真 快 餐 ， 即 是 不 賣 豬 肉 ， 供 應 的 大 都 是 西 式 快 餐 ， 如 炸 雞 、 三 文 治 ， 不 過 當 中加 了 中 東 菜 常 用 的 香 料 而 已 。 餐 牌 中 最 有 中 東 特 色 的 ， 要 算 是 阿 拉 伯 風 味 飯 ， 以 蘿蔔 絲 和 香 料 同 煮 ， 米 心 煮 得 剛 熟 ， 清 香 有 嚼 頭 。 柯 打 任 何 套 餐 ， 都 可 選 此 飯 取 代 麵包 。 這 店 的 麵 包 都 是 每 天 新 鮮 在 店 中 自 家 烘 焙 的 ， 鬆 軟 微 暖 。 另 一 至 愛 是 薯 條 炸 雞， 按 地 道 做 法 撒 滿 香 料 ， 十 分 惹 味 。
+ ~; X- g! J& f* [8 \5.39.217.77公仔箱論壇6 f# n+ A/ Y# u9 S8 S! L4 Z
價 錢 也 便 宜 得 很 。 套 餐 （ 三 文 治 + 薯 條 ） 平 均 收 $25 ， 吸 引 很 多 學 生 、 街 坊 客 ， 晚 上 還 會 有 穆 斯 林 捧 場 。 / j$ E9 D% V; h( K
! C6 W' t4 g# w9 k- l' k5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M" k7 m0 g' m& o# S( @5 r
' j: Q2 J Q' b4 H0 r6 ~5.39.217.77SHAM (北 角 建 華 街)5.39.217.773 n8 Q( a3 z n! l* Q! J
營 業 時 間 ： 11am-8pm
5 A8 A7 }6 B. I/ f9 Y# e( B) w公仔箱論壇平 均 消 費 ： $30 |
發表於 2009-6-6 08:43 AM
| 