[中式食譜] 萝卜炖羊排

lengzaino7

/ T5 T/ w6 [0 z% i9 B公仔箱論壇* W! x; V7 [& s+ D$ ~  g
原料：
2 c7 j9 D8 U, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊排500g、tvb now,tvbnow,bttvb+ d. U  q$ D8 I8 J' p, n
白萝卜1000g、tvb now,tvbnow,bttvb( [8 D( f% L- [1 d1 t) r: v  o$ b
大葱半根、tvb now,tvbnow,bttvb4 ~5 @* W9 M! O! h/ i! \
生姜一块（20g左右）、
/ y  V+ U3 V; E9 s' G, r公仔箱論壇花椒40粒左右、盐1茶匙。! W6 z% y! |, t) b' ^

+ n5 N7 X6 {: o6 v4 c5 I6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 X: K! H- i7 u1 j4 ~4 N. G" a

+ {5 F4 W* a/ v7 x6 z5 |6 Etvb now,tvbnow,bttvb: L. w/ I, Y. T9 u7 D+ Y+ b6 y
做法：
+ g3 o  N5 X+ Q% b1 @7 o6 S5.39.217.771、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；' C  G5 P8 |+ I) m' A) `
2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
4 k5 y+ w; y7 w# c  Gtvb now,tvbnow,bttvb3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
( u* j+ }1 q: _' I2 x5.39.217.774、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
# \2 w3 g- Y) y1 O1 X4 D5 ?tvb now,tvbnow,bttvb) r, t& `% u; `
5.39.217.77/ t+ D' L' c1 [9 J" V, `
/ [- K1 J" O& @, E. x* r$ n
备注：
2 I: J7 ^* A, ?4 b& ~) L1 P1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；
: p; l$ t9 B6 }2 Ptvb now,tvbnow,bttvb2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。
& `9 j1 ]6 B5 s# O公仔箱論壇3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。