[中式食譜] 萝卜炖羊排

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, t9 f5 K, N( {- T: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：5.39.217.771 G5 p0 x" L) b& B
羊排500g、
0 l3 J# t9 r4 b. Q1 y5 I白萝卜1000g、
/ V; a3 C' X6 j1 H, W) t8 p/ q, m公仔箱論壇大葱半根、
: q# x* w. O3 q1 B, h7 s' |5.39.217.77生姜一块（20g左右）、
, c" l8 g: r( }花椒40粒左右、盐1茶匙。
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( H6 I2 Z* q( G& |# ~# z; H5 u2 h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l6 [% X% j6 ]3 j
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做法：
: |4 ]) P8 x% a! Q$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；9 W2 O: N5 ~# N, K4 _8 e0 `1 A
2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
- X2 q9 r2 Z0 a. i- X% b- n' ?0 S6 S3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；tvb now,tvbnow,bttvb% _3 A7 h1 Z/ Q8 a( X3 b
4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。公仔箱論壇: g+ d0 q8 ~4 D% W

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备注：公仔箱論壇8 z( d4 v2 E0 c8 N/ W
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；tvb now,tvbnow,bttvb8 |: b# u% U; o/ e9 f
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。公仔箱論壇% L: A' h! N, s: Z/ z: ?' K
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。