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香菇和豆腐本身營養豐富，含有很多種維生素，搭配恰當便是一道健康美食。不過，由於豆腐容易出水，因此煮之前要先瀝乾，若偏吃重口味者，可外加黃酒調味，反而會非常香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u0 H# ^: e( N
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材料：; l# u' r6 y0 P* m* O
日本豆腐3條
# Q. T0 f( u) i6 L; s" g/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇2大片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z/ @0 K* k; V! ]0 f$ h8 U; \
蘿蔔（切絲）半條5.39.217.773 K# F3 L8 S( R0 w$ f# a6 ]
蒜米適量公仔箱論壇5 ]" X7 |, ?) Z9 o( Z: ]& {! i
指天椒適量
& ~% _, g6 m' t/ J4 m0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇1包
+ N2 `0 R6 R9 B' z6 F" {雞肉（剁碎）1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e1 A2 I$ @/ S9 y( H- ]# u
黃酒少許
' X4 s. m' T, ?, F4 V- `2 X/ K2 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
. V4 q* Q8 t! y, v. u2 P# `1 ytvb now,tvbnow,bttvb糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u& J5 l1 I1 X$ t* ~6 I( o3 d
蠔油適量
1 N* T" j2 ^; H' Y. C4 v l3 ]/ ttvb now,tvbnow,bttvb醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb. u q& q' ]+ k+ R: v
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% B% w0 j f$ @做法： 5.39.217.779 e) B! {/ u6 `7 e
1）熱油鍋，油至四成熱時放入豆腐塊煎至金黃色撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 h3 k2 {$ O' B) e
2）鍋內留餘油，放入蒜米、冬菇爆香後，再加入雞肉碎、蘿蔔絲、金針菇、指天椒炒至均勻。
u$ ]" ^/ ^4 W' b( {6 W* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）再加入少許醬油、蠔油、鹽、糖、黃酒作調味，翻炒一下後即可上碟。 |
發表於 2008-12-6 01:50 PM
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