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' n5 P" j. ?$ ~/ z4 Jtvb now,tvbnow,bttvb材 料
+ F- V+ T# m5 h2 b公仔箱論壇 粉 250 克 、 牛 油 80 克 、 鹽 1 茶 匙 、 砂 糖 50 克 、 檸 檬 1 個 、 蛋 2 隻 、 水 100 毫 升公仔箱論壇6 t3 T0 A L l& k. ^8 [5 p
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做 法
4 f% b( S8 s+ h. h5.39.217.771. 將 粉 、 牛 油 、 鹽 、 砂 糖 、 蛋 、 水 及 即 刨 檸 檬 皮 搓 勻 成 球 狀 , 用 保 鮮 紙 包 好 , 放 雪 櫃 雪 2 至 3 小 時 。
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{0 J0 q2 H; m5 R/ Etvb now,tvbnow,bttvb2. 取 出 糰 , 輾 平 至 1/4 厘 米 厚 , 再 用 刀 裁 成 三 角 形 或 喜 愛 形 狀 。 5.39.217.77" I9 H* |7 Q' U
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3. 用 中 火 煮 熱 油 , 放 入 糰 炸 至 金 黃 浮 起 , 取 出 瀝 油 備 用 。 % j; m( b) ?2 F4 X! g! F4 c
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4. 將 炸 糰 放 入 大 碗 內 , 加 適 量 砂 糖 , 讓 其 沾 滿 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 `+ V# T- l8 q& d0 R
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貼 士
% ?; D' w5 @: u4 l! K公仔箱論壇 糰 可 早 一 日 搓 好 放 雪 櫃 中 , 炸 出 來 會 更 鬆 化 。 |