 * w2 I1 F. A- ?0 F6 L
* Y( q4 k, |0 j$ ]0 W; w( p3 h1 ~公仔箱論壇制作工藝:燜 口味：清香味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n8 D6 |" E6 j. S9 p
( a7 W$ Q( d3 `4 _5 q$ U
4 D' w% @3 v) o' E/ H# e5 E) rtvb now,tvbnow,bttvb主料：
7 L! u. g% E0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉(後腿)500克 公仔箱論壇( _( y) t( f4 n) J+ G; ~
公仔箱論壇! V* y) e0 [1 A
( O. `! d- W$ h/ B2 D* ]5 y
配料(1)：
( d) T3 `; a+ h. f7 R5 }9 @" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥面粉15克 " W3 b5 r* |2 b- a5 N6 z. j
扁豆300克 / W( ~; S6 I4 b( ~& l& I( t
$ S, g C. ^' H* E調料(2)：公仔箱論壇& P& W5 Q. i7 D
鹽15克 公仔箱論壇( s6 R$ O% @4 u1 p5 P, A( \7 }% J
啤酒500克
! A7 z1 R& x: [; E" F7 w. U7 K胡椒粉2克
K$ r% S/ @, }' D) _: Y! Ctvb now,tvbnow,bttvb黃油50克
7 D9 E# N' a: w3 O S公仔箱論壇味精1克
. Q4 v1 |" m3 C9 C香葉3克
8 d0 e; X0 D% Q菜籽油70克
% ^, ~* z. X( l. E5.39.217.77
5 q# S2 @% M3 E" j$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `+ n! m5 q# b+ B) O5.39.217.77煮法：5.39.217.77, E. ]; Z/ g6 c$ p6 K
1. 將牛腿肉切成塊，洗淨，控去水，用精鹽2克、胡椒粉拌勻，再放入精細面粉拌勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G( I7 v# ?3 d7 [) R, C
! F) t! ^0 @6 }5 D3 X; c# G
2. 嫩扁豆切去兩頭；
6 f1 s J! L4 v( W: Ktvb now,tvbnow,bttvb; a N( z. c- [; W
3. 鍋上旺火，放菜油燒熱，下牛肉塊煸透，潷出油，倒入啤酒，加精鹽2克，燒沸移小火燜一小時至肉爛；
1 v% y" b S8 V8 c( L: {
9 v0 \4 X0 I$ @9 q7 r! N8 ^; t4. 炒鍋上火，放入黃油燒熱，下扁豆、精鹽一克煸透，下味精炒勻，倒入牛肉鍋中再煮片刻，起鍋裝盤即成。 |
發表於 2008-12-5 08:26 AM
| 