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5.39.217.77% ?2 B7 M b' Y" L6 b
主治 : 薑能促進血液循環、祛寒暖身。
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: z5 c( N* H% l2 b( R$ `5.39.217.77食材 :鮮雞1/2隻) o8 S' x/ W7 C, m. v1 I. g
子薑4両
' N( r4 b2 ?* U9 I& l: t! ?5 C- U2 |1 s5.39.217.77乾葱 / 蒜 / 薑片各適量
0 h& S& ^8 u5 q: w3 f* k# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 X9 L0 j9 o3 b! n" W* V
0 t1 H2 p/ Y9 U: Q$ H8 O5 wtvb now,tvbnow,bttvb調味 :
7 A2 M; z& }2 {; ^( `" S, s/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖1湯匙公仔箱論壇5 n2 X: i7 H, @! t; G: t
鹽1 1/2茶匙公仔箱論壇% K. j0 H+ N' S1 W; }, p* ?8 P
雞湯1/3杯
) R* A+ Z8 f/ @1 S l4 }醋1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k/ G: b+ F8 E6 {2 N$ _
片糖2両
: }+ B& f6 m6 N7 Z" I酸梅2粒
V5 a; q, k( t% d 公仔箱論壇) A! e' O8 h8 i: g+ d. i
做法 :
3 Y! e7 H. a/ V8 P) S. A公仔箱論壇1. 子薑去皮輕拍，以1茶匙鹽略醃，沖水。# s: X& o4 A! m# N& C
2. 子薑切角，加入醋 / 片糖 / 酸梅和1/4茶匙鹽，浸1晚。
& V- m4 w$ z+ j* i; m0 o( U3. 雞件醃以生粉和1/4茶匙鹽，煎香。tvb now,tvbnow,bttvb) [' i1 d' U0 G
4. 燒熱鑊，爆香葱 / 蒜 / 薑片，下蜜糖 / 雞湯，雞回鑊燜10分鐘，下子薑，再燜5分鐘即成。 |
發表於 2008-12-1 12:52 AM
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