天寒地凍，一碗熱騰騰靚湯，不僅驅除寒意，更能補充體力，減少患病
( q4 `4 \: L! t5 X( w/ @公仔箱論壇中醫師余國偉表示，有兩款加強保暖的湯水很適合冬天時渴，包括蓮藕湯及南瓜湯，由於營養豐富，能加強抵抗力，中醫觀念上，有「邪之所湊，其氣必虛」的說法，即身體本身抵抗力不足，病毒才有機可乘，「如果抵抗力高，人地打個乞嗤你都唔會有事。」
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蓮藕湯四人份量的材料
& p+ X+ m2 C- k% v( Wtvb now,tvbnow,bttvb包括蓮藕半斤、紅豆四、果皮、眉豆、豬肉等，不適宜用雞肉。公仔箱論壇 Q8 V$ z5 C2 A& ]" e/ b) v
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南瓜湯四人份量的材料5.39.217.774 b' U5 ^3 t2 X: f% S
包括南瓜一斤多、冬菇、紅豆、果皮、眉豆、蜜棗等tvb now,tvbnow,bttvb2 ~6 X3 ]7 D/ A
南瓜只要切走頂部，連皮及核一同放入便可。
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% K/ E* o' b! c2 d0 P( atvb now,tvbnow,bttvb兩種湯水都是開水放入所有材料，然後煲兩小時便可。
/ R0 }) @! |- p7 B8 ]* R& {! D8 H4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他叮囑，如果家人有感冒發燒，則不適宜飲用。公仔箱論壇; j5 n j! i1 g( q7 D3 ~' W
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天氣乾燥，女士多喜歡滋陰養顏的湯水，可以煲腰果蘋果無花果湯，
1 m+ {+ p( P, Z: U材料包括腰果、蘋果、無花果、蜜棗等。 |
發表於 2010-12-13 09:58 PM
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