[中式食譜] 紅薯粉蒸五花肉

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原材料：
( J- B9 B( `! b' x公仔箱論壇五花肉２５０克公仔箱論壇, s8 f* O( \# l
紅薯粉１００克tvb now,tvbnow,bttvb7 I2 k2 r4 v9 {/ I! M
雞蛋２個
4 D" ~  X% u7 U$ {7 G4 U9 Btvb now,tvbnow,bttvb
) [+ }' |  j& J  a7 A1 B6 d公仔箱論壇
+ p: D( ]3 ]7 `/ v調味料：5.39.217.77  J; T5 x( m3 H5 j2 Z/ ^
上湯８０克
: I/ A4 s/ {: A6 ]/ e, }tvb now,tvbnow,bttvb鹽３克
4 b* I. k) g# v* h+ x8 q. z$ L+ N雞精３克
8 T3 [1 t+ M' H3 d2 v% m0 B5.39.217.77香油５克
# ]7 ?( z, |; {* m/ \. \公仔箱論壇料酒少許
' y3 N& o% T" D0 Ytvb now,tvbnow,bttvb薑５克
, U4 B: q- _+ p  S# m0 q8 c5.39.217.77蔥５克5.39.217.777 M! F: f' V8 F- `/ j2 c, Q4 g/ d

# X$ m7 a; L% Z9 U# ^* [( }4 u公仔箱論壇
; O9 j+ V; ]/ o2 y$ j& D5.39.217.77大厨獻招：
  e% ~( v6 H  ]! O1 V+ m5.39.217.77五花肉一定要蒸熟爛才會更入味。3 S7 L* F+ \- T3 J! t
! k0 G4 P) ~, N, n3 p. ~5 p

. j) H, I' R8 F! O- j5.39.217.77專家點評：5.39.217.77; M' R$ F# v/ @! N: |& ^) `/ A
補血養顏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w7 x! z; C) {
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適合人群：
# z/ }' k. w8 B! M$ G/ Z一般人都可食用，尤其適合女性食用。
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5 D5 r. [9 |7 E! a2 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 T3 |/ @: B$ L8 t5 x5 }3 A' J公仔箱論壇１。將五花肉洗淨，和薑、蔥一起剁成蓉。
; b+ a: O) z" L/ A: R( T8 n２。肉中加鹽、雞精、香油、料酒、雞蛋清、紅薯粉調勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J9 p- s; N/ J! l5 N/ T
３。上籠蒸１２分鐘，熟後切成片，盛入碗中，再上鍋蒸８分鐘，倒入上湯即可。
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' C1 \3 d) o$ e0 @8 f$ Ttvb now,tvbnow,bttvb食用禁忌：$ B0 U) v0 |  W6 D. ~. s
肥胖症、高血脂患者忌食。

james721007

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