材料： 2 _0 ?& {9 \: |8 T4 l' _
綠豆仁(或綠豆) 300公克
, b* V1 P8 ~+ A: V6 d水 1200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d9 \; m; Z0 v0 s3 @9 C
洋菜粉 8公克
: V, W5 z3 Q" P$ ?2 t( @5 u3 D; Y" f公仔箱論壇果凍粉 6公克 5.39.217.77% n# b$ g! l0 z& b- P1 @
冰糖(或細砂糖) 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb) q) K" ^' T: N3 }6 @+ Y, |
作法： 8 Z: J8 U6 x; e; r `( f
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 5.39.217.777 F: {& K3 _5 Q1 E" G+ s; }- O6 k
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。
5 o0 n8 W; \ D- U+ ?; qtvb now,tvbnow,bttvb3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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