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[甜品] 麵包布甸

材料(4杯) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E: D  i  n% [4 d9 x. d
‧麵包─2片
) ~9 N! D( ]& d* {  B/ C4 i5.39.217.77‧鮮奶─200毫升公仔箱論壇2 p( |( Y# Q' h% B% T# j7 f1 Q9 Q
‧淡忌廉─100毫升
+ S$ C' y; V; f7 o‧雞蛋─3隻
5 _5 Z& X+ f2 T% U( E/ |& s3 e* e. ?‧提子乾─40克
) s' f& _4 P* l6 x; R‧砂糖─50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L8 y. m: F' b2 I0 G. r
‧牛油 ─20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p. U$ c. T  n3 l9 o

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0 o: C, x/ I; t5.39.217.77 製作步驟
- g6 }% E* R/ J  o) k3 ~+ J8 |公仔箱論壇1.麵包去皮後再平均切成16份。
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1 s, L4 m6 K6 s8 y0 o! y0 T: R" E2.牛油隔熱水座溶,將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。tvb now,tvbnow,bttvb, L5 g& O( k0 M, L8 n) L5 A4 o
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶,淡忌廉和另一半牛油攪勻。5.39.217.77' o" k$ ?: A8 L) r: E
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4.加入麵包粒用叉輕壓,令其吸收蛋漿,再加入提子乾。
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5.倒入布甸杯至約八成滿,等待20分鐘。
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6.布甸杯放上焗盤,另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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心得分享
8 a8 U# |. c( ?8 S; [# p: A# atvb now,tvbnow,bttvb‧麵包要選比較硬身的,太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒,令表面更香脆。
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