[甜品] 辣朱古力Dessert

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材料
* \' x8 z5 x( \0 Q8 T0 v( b　　牛奶 320克% s3 P$ \( @7 p$ M2 A( u
　　蛋黃 100克' g2 x+ a9 u2 |" B
　　糖 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A& R7 L- E. q+ j9 l* x
　　魚膠片（浸軟）2片
- o1 x; e! d+ V, P5.39.217.77　　70%黑朱古力 100克
' z' J$ G4 T; l7 w3 F3 V( T6 T　　忌廉（打起） 480克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G* z4 k1 c! z% K" f' D
　　辣椒油 20克
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- c# H0 H9 Q% l3 |: V( z0 z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 n# p) u6 s1 s; e$ u2 |
裝飾5.39.217.77' U) W0 D) d9 @5 c8 C2 B7 w
　　朱古力豆 適量5.39.217.77/ D# m2 Q0 M6 L, @5 f: v
　　朱古力蛋糕 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r7 w2 v7 ?3 J3 C8 ]

4 i6 z( V2 H8 Y' f/ Z8 B: C4 o公仔箱論壇
& G5 j7 P: K' j# t  k6 p法做
0 M/ m5 x, K; I4 O& O$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
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( V# n2 z% _" \' G' [　　2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。6 F" R. j# R; B
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　　3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。" |: L6 t1 W, t
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　　4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。
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