[甜品] 辣朱古力Dessert

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材料
5 O8 v3 }8 r* d5 y+ {5.39.217.77　　牛奶 320克
$ O2 G+ H5 i/ }) G2 ^9 L　　蛋黃 100克+ v, C( ]6 h7 n
　　糖 80克1 |0 m7 s0 X9 P  O
　　魚膠片（浸軟）2片5.39.217.77. v! |/ n% `; {4 E6 z9 n
　　70%黑朱古力 100克5.39.217.77+ k3 U0 V3 K! d& M9 x4 r
　　忌廉（打起） 480克tvb now,tvbnow,bttvb3 G5 y! H! f- c$ s( n
　　辣椒油 20克5.39.217.77- _( u) l5 S# J" A, y, a

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* ~  R0 u) }, f" R( A; m公仔箱論壇裝飾公仔箱論壇$ A! l1 K& l" y8 `  N5 Q) q
　　朱古力豆 適量# f# p- {; a/ k
　　朱古力蛋糕 適量
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8 a6 b$ {5 h0 N' H/ itvb now,tvbnow,bttvb法做
& ?3 p3 I& S3 h& e6 Y5 a5.39.217.77　　1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
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　　2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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: v& s" i& y7 F# h' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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' l5 ]: t- _. D　　4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。5.39.217.776 _4 b. A) {& C