分量 (約10個)
9 l, L2 q5 A4 H! _9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油撻皮材料：
! C% l, o7 a: U$ }低筋麵粉100克tvb now,tvbnow,bttvb1 \1 {7 I" w3 R8 `8 h2 Z
無鹽牛油55克
- A1 }; F3 a; m" e1 z1 k4 |) ^5.39.217.77糖霜25克tvb now,tvbnow,bttvb* l4 @+ j% c4 G
蛋漿20克. L& u* ?! \3 p$ q' l) {( \( ^5 j& Q
雲呢拿油半匙
9 t5 N6 C7 {. c( l: }, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h; ^: m- i, }& S
雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i! {0 x* z7 u
砂糖20克
. a3 K& O" p$ O0 v @# @熱水60克tvb now,tvbnow,bttvb1 p& ?$ m. n: }7 ]9 e! Y
淡奶25克: i1 P5 i, G% V' m: A( h9 _
1 d! |$ f6 x( p) v. Y公仔箱論壇8 h C: B. g5 x ?* u' v
1. 把放軟的牛油與糖霜拌勻，至變成淺黃色 。tvb now,tvbnow,bttvb; l0 D% v2 ^+ l2 C$ R
& N6 d) u. H' l" O$ }( U2. 下蛋汁及雲呢拿油拌勻，篩入麵粉搓成粉糰，放入雪櫃半小時。' {# _. l; B% E, O
4 S' K6 J- b7 w, S1 }' ?" Ktvb now,tvbnow,bttvb3/4/5/6. 將麵糰壓平約5mm厚；切出圓形放進撻模壓平，再用叉子戳小孔。
" B) g9 k7 w& c+ ?" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b5 y4 U( \6 g% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7/8. 將砂糖和暖水拌溶，加入打勻的雞蛋和淡奶。公仔箱論壇( k) a- l1 \% {0 E1 e
& I* U: F3 _& K. x! X9. 過濾蛋汁，倒進撻皮內。
* W0 w' n, T5 B5 Y5 |, r+ p" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^& L1 `$ T# G- u# u0 n: u7 Wtvb now,tvbnow,bttvb10. 放進180度焗爐約15至18分鐘，至蛋黃微微隆起即成。
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) x5 a; ?8 x- q$ m0 ^8 C; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：撻皮可能會收縮，撻皮收邊可略高於撻模 |
發表於 2014-4-22 01:34 PM
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