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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評


9 p# T3 w' b3 j' Y) o/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' n2 e/ D% y% n1 P& \8 G7 Q: T5.39.217.77『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。tvb now,tvbnow,bttvb' E# E+ a) O$ a. {7 [" |
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。
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2 N9 T# F8 }) k8 @+ _; u. B' ^『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
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彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。
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* i! E+ D5 R1 w/ N! ]蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m# D% o9 S4 w9 X2 t

# x5 a. _4 f9 ?* H/ v( C& Otvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。. E, r" m8 w0 b2 W* {" [
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。公仔箱論壇  s2 m( y! G6 G1 O
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^6 l( ?, h' a' a% e# _

" {- I& y+ E9 V" a) Vtvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 看看價格都可略知一二的。7 e7 @0 P3 w2 _9 L0 K, @( |, a( l7 h1 O
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& s' W4 m$ N  ?樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。tvb now,tvbnow,bttvb0 j$ V( g- L5 V2 Y

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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。2 q0 q! P! C/ l3 _& v
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彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。
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0 F$ w! K6 Q2 ?5 C& p4 |+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : ! u" S4 T- ^. k" u; q+ E6 j4 k2 a

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! |/ q% N+ N5 J; T5.39.217.77樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。
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馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N4 c$ c+ p( N6 B1 v+ A  Y5 I7 q
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Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。公仔箱論壇  U( W7 N2 i4 X. y/ r# t& b

3 q+ q3 J' q, O4 |8 otvb now,tvbnow,bttvbMary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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$ z2 W+ L5 q4 f6 o; n# A6 n% P* n* a+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! W; m. u+ u8 L2 m7 C: h

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) ^% l; V8 o  R8 `0 r4 q蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。5.39.217.77/ a& b( t4 Z, z% s5 b1 z9 i8 p

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好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。公仔箱論壇2 d2 @" y: y, U2 y8 Z, {9 _

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1 L; ?3 Y* h! ikschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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& k7 B- G, j  ]. O6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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