[中式食譜] 海鮮芒果酸辣湯

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+ ]) G: X5 B6 r% |1 u$ ^- \公仔箱論壇煮過的青芒果帶出自然酸味，喝來很生津。海鮮芒果酸辣湯材料 小番茄2顆、魚露1.5小匙、泰式辣椒膏（泰式酸辣湯醬）2.5大匙，檸檬汁、糖各1小匙，香茅、南薑、檸檬葉各少許，水600ml 9 l( W7 y+ [7 c1 F& ]
海鮮料 青芒果2顆、蝦6尾、透抽半條、蛤蜊8顆
' L( e1 L) \! I7 O- ~& q" {準備 青芒果去皮、核切塊，小番茄對切，透抽切片刻花。 5.39.217.77" @0 O( B7 w5 R( T; r
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% B/ o* M1 b. N& |2 O4 R公仔箱論壇5.39.217.77- `3 ?1 {7 Y+ N6 T  J3 ~% Q
1煮味水加辣椒膏、香茅、南薑、檸檬葉煮5分鐘，加小番茄、青芒果煮滾。
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2下料加魚露、糖、海鮮料煮滾後，關火加檸檬汁。