材料
3 L! a9 K& k0 h2 o+ q% Ftvb now,tvbnow,bttvb 牛奶 320克
( }7 _# ~( v" ?% X- L" w公仔箱論壇 蛋黃 100克公仔箱論壇/ @- e( i9 O2 L$ `3 |5 [9 ?
糖 80克
& z- O& A* h+ Y! O5 e$ F/ |" V公仔箱論壇 魚膠片（浸軟）2片tvb now,tvbnow,bttvb B% r8 w6 w& Y( @; I1 K
70%黑朱古力 100克tvb now,tvbnow,bttvb7 ~# j3 P2 e* P: h+ }7 X5 P
忌廉（打起） 480克tvb now,tvbnow,bttvb% f3 ?- L/ B6 y- W. V
辣椒油 20克
8 P- m1 T* ?2 c# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v: X4 V% K% ?- T# N( jtvb now,tvbnow,bttvb
/ `% X& Y* _# b5 ^ utvb now,tvbnow,bttvb裝飾
' w: `7 ?, l& x; N$ l9 t* Q# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 朱古力豆 適量
2 X8 {0 N# w; P' ^公仔箱論壇 朱古力蛋糕 適量1 V+ R" K7 \# f3 N) {: |! |1 w
2 F2 c w9 z& N: H5 o0 ~9 x5.39.217.77公仔箱論壇8 k! r' p. [3 d1 e* Y: N0 R
法做8 S& D$ f# ~2 r+ a8 ]) Q
1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。5.39.217.77: w) g3 x7 v5 z9 s
; |" S# ]+ r$ P( z2 btvb now,tvbnow,bttvb 2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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/ f0 M; R, p, U i5.39.217.77 3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v) Y" k/ {4 e
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4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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