[甜品] 牛奶雪糕

Janetchan79

                                                                                                                       

牛奶雪糕	tvb now,tvbnow,bttvb2 i, f. [! C1 w- g4 z  g	3 X9 k6 Z8 [$ Y5.39.217.77
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材料：	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L2 @) j# |$ r; K) b# I: @8 E	e* e( ~6 T% I( k/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N: Z/ d; `; Q% ?7 \& i
8 p( X! @( H' k# a	芋头香精 1小茶匙	tvb now,tvbnow,bttvb9 A- Y" y3 D6 J# O+ f! _
) ?( x5 A0 I: o" {6 t+ i	紫色色素 少许	tvb now,tvbnow,bttvb! g9 E, t$ u% K( H
做法：	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]! c: {+ i$ o& `	& J, W+ c: N* y8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。