煎薄"餐"既食譜???

goodyspanner

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?4 _2 h5 A! `3 ]; P8 H( g
. E& E0 b6 G& o0 q

請問有無人識煎薄餐呀？酒樓同街邊既都好好食，想試吓自己整，因為睇嚟好易？？

kerorohot

我整过，用糯米粉调的糊糊，要放置半小时后再煎（这点很关键，是一小诀窍呢）。
, Q- D' V0 v! j2 m公仔箱論壇虾米和葱花先煎过，和糊糊混合后，再煎成薄饼状就PK啦。
+ B& W/ E( Y/ m' k+ q5 Y: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。