拔絲蕃薯-甜點
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材料：
$ \6 c4 E7 j+ B" v6 D9 g' {tvb now,tvbnow,bttvb蕃薯 ... 350克
' P3 Y$ [/ D$ U, L公仔箱論壇沙拉油 ... 2大匙! A/ Q i @7 @. K6 H
砂糖 ... 3大匙
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1 p- i0 t+ S+ d& ttvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：4 w9 \) F: C# @* A7 Y+ t
1. 蕃薯削皮滾刀切塊並炸熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 i: z8 o+ H+ Q9 n% v3 L8 \* j
2. 油微熱時放入砂糖融化成糖漿，
; [8 k! l5 |4 n 炸好的蕃薯入鍋沾上糖漿即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 s4 V! H0 b% K
公仔箱論壇7 |* d( x7 A/ v& o; K- ~
此時挾起蕃薯會有一絲絲糖線。 |
發表於 2006-12-20 11:22 AM
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