材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b4 K% H/ d a4 f& b
雞蛋--600g
; M9 M0 v) k& ^: J) H. N0 G o公仔箱論壇細糖--550g
" t7 ^6 f# R& I# y5 }! Q煉乳--180g
/ g/ d) q, ]4 I' z. C! Z, ~5 b5.39.217.77食鹽--5g + v! x4 ?6 X M" ]4 u6 _# Z& w) W
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g 7 U5 ?9 G: \( D0 Q% g* _3 ~/ u8 ~
低筋麵粉--500g
1 M$ G% u( n% d7 @5 _3 u公仔箱論壇SP--46g
" J% T% `+ L9 G) t ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉--20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?: y P6 V9 B: M
水--70g " }9 n: E% S# z' {7 i
奶油220g & l% P) j; q7 v6 T4 g/ |5 e5 K
乳酪蛋糕香料--3g
- s. B c4 h r- Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 P- ]* U2 ?, D& |2 o1 s(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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( v* ~) c9 w, z9 p1 g! E(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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, p8 K$ r( {& Y(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
8 t2 U) c9 t8 D+ K5.39.217.77+ T0 W) T; B/ l( C( @9 d7 ]2 s
(四)水慢慢加入其中拌勻。
* A! }. J! u z. z0 M+ d, h' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M* P: f3 s% Y% x5 o0 \(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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- W6 a0 t: o) w7 j( T8 f; L1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。4 I# S% l N' Z9 n; n7 u, p Q
+ @8 V* K1 y P8 i7 I. z公仔箱論壇注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!1 i& A1 D4 s+ Z& @4 h+ T& K9 i4 @+ U
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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